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Se você quer saber mais sobre alimentação vegana fácil, acessível e completa, clique no link e conheça o Kit Veganismo Essencial: https://batepapoveg.com.br/ Adquira o Kit Veganismo Essencial com 3 e-books + 4 bônus com preço promocional pelo link : www.batepapoveg.com.br A culinária vegana está em constante expansão, e uma das suas maiores virtudes é a capacidade de reinventar pratos tradicionais, mantendo seu sabor marcante e sua essência afetiva, mas sem o uso de ingredientes de origem animal. A receita de hoje é uma prova deliciosa disso: a Bacalhoada Vegana de Palmito – ou, como alguns preferem chamar carinhosamente, Batalhoada. Inspirada na tradicional bacalhoada portuguesa, que leva peixe (bacalhau), batatas e bastante azeite, esta versão vegana preserva a harmonia de sabores, a suculência dos legumes assados e a beleza colorida do prato. A diferença? Aqui, nenhum animal foi explorado, e o resultado é um prato leve, acessível e incrivelmente saboroso. Ingredientes: 4 batatas médias 1 vidro de palmito (300g) 2 tomates grandes 1 cebola grande cortada em rodelas 1 pimentão grande ou 2 pequenos (use cores variadas para mais sabor e cor) ¼ de xícara de azeite de oliva ½ xícara de azeitonas fatiadas 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de páprica picante Suco de ½ limão 1 folha de alga nori bem picadinha (opcional, para lembrar o sabor de peixe) - é opcional Para saber como preparar a receita assista ao vídeo até o final :) --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Para mais detalhes sobre essa e outras receitas acesse meu blog: www.batepapoveg.com --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Livro Digital 200 Receitas Veganas Exclusivas + 5 e-books 100% gratuitos! Saiba mais: https://bit.ly/3eECPYt Bônus 5 e-books gratuitos: 1- Receita de queijos veganos 2- Receita de bolos veganos 3- Como Aumentar a Imunidade Sendo Vegano 4- Como suprir todos os nutrientes que o corpo precisa 5- SUPER BÔNUS - Transição para o veganismo. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Eu sou a Wilza Galavoti, chef da gastronomia vegana, apaixonada pela culinária vegana. Criadora de conteúdo sobre alimentação e estilo de vida vegetariano estrito (vegano). Meu marido e eu somos vegetarianos desde 1987. Nos vídeos compartilho minha experiência com a culinária vegetariana/vegana. Fui culinarista de empresas de produtos naturais, tive loja de produtos naturais e restaurante vegetariano. Ao se inscrever no canal você terá acesso a um vídeo por semana de receitas simples para o dia a dia, com dicas e informações que te ajudarão na transição para o vegetarianismo (se for seu caso), e claro, outros conteúdos relacionados a um estilo de vida saudável, por um mundo sem crueldade e mais sustentável. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Siga-me no Instagram / batepapoveg