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Der Kaffee gehört zu Wien wie der Milchschaum auf die Melange. Neben Kaffeehäusern gibt es zum Thema in der Stadt allerdings noch anderes zu entdecken. In Wien wird Kaffee nämlich nicht nur getrunken, sondern auch geröstet, mitgenommen und sogar gegessen. Gastrokritiker Florian Holzer führt uns zu den Hot Spots einer wieder aufkeimenden Wiener Kaffeetradition, die sich vor internationalen Trends nicht mehr verschließt, sondern sie - typisch Österreich - klammheimlich rot-weiss-rot einfärbt. // Redaktion & Realisation: Christoph Sattler, Simon Schennach / im Auftrag der WienTourismus, wien.info/de