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説明文 今回は、新玉ねぎを使った簡単副菜 「新玉ねぎの豆腐リング揚げ」を作ります。 外はカリッと、内側は新玉ねぎの甘みと豆腐ころものふんわり食感。 材料もシンプルで、節約しながら満足感のある一品です。 新玉ねぎがおいしい時期にぜひ作ってみてください。 あと1品ほしいときや、おつまみにもおすすめです。 ⸻ 材料(2〜3人前) 具材 分量 新玉ねぎ 1個 片栗粉 大さじ1 コンソメ(顆粒) 小さじ1 これ使いやすいです(https://amzn.to/4sIdW2s) 豆腐ころも 材料 分量 豆腐 1丁(150g) マヨネーズ 大さじ2 片栗粉 大さじ3 卵 1個 塩 小さじ1/2 作り方 手順 内容 1 新玉ねぎは皮をむき、2cm厚さに切って1枚ずつはがす 2 ボウルに新玉ねぎ、コンソメ、片栗粉を入れて全体になじませる 3 別のボウルで豆腐ころもの材料をよく混ぜる 4 フライパンに揚げ油を1cmほど入れて温める 5 新玉ねぎに豆腐ころもをつけ、両面カリッと揚げる 6 皿に盛って完成。お好みでケチャップを添える ⸻ こんな方におすすめ ・新玉ねぎをおいしく食べたい ・節約できる副菜を作りたい ・豆腐でヘルシーなおかずを作りたい ・簡単で失敗しにくいレシピが知りたい ⸻ ぜひ作ってみてください。 #新玉ねぎ #豆腐レシピ #簡単レシピ #節約レシピ #ヘルシーレシピ #副菜レシピ #おうちごはん