У нас вы можете посмотреть бесплатно Как готовить улиток "ЭСКАРГО" в домашних условиях. Видеорецепт приготовления улиток! Готовим улиток или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
В видео подробно показан процесс приготовления французского блюда Эскарго из улиток. Мы используем при этом средиземноморских улиток Хеликс Асперса Максима (Helix Aspersa Maxima) и три варианта различных соусов для блюда. Улитки выращены на белорусской ферме улиток (улиточной ферме) "Снэйлсэко" (SnailsEco), которая расположена в Брестском районе. Мы используем живых улиток. Улиток нужно предварительно помыть, отварить, достать тело улитки из панциря. Далее следует отделить желудок и печень улитки от ноги улитки. Ногу улитки засовываем в панцирь хвостиком наружу и сверху запечатываем соусом. Работа довольно трудоемкая, но оно того стоит. Не даром французы так любят этот деликатес.