O MAIS LINDO E DELICIOSO EMPADÃO DE FRANGO QUE JÁ PROVEI E QUE VOCÊ TAMBÉM PRECISA PROVAR! скачать в хорошем качестве

O MAIS LINDO E DELICIOSO EMPADÃO DE FRANGO QUE JÁ PROVEI E QUE VOCÊ TAMBÉM PRECISA PROVAR!

A receita de hoje é daquelas tipo "aulona", onde te ensino todos os detalhes de preparo de um maravilhoso Empadão de Frango com massa super econômica, recheio delicioso e montagem completa. Espero que gostem e aproveitem muito Chef Álvaro Rodrigues Visite nosso site e conheça uma infinidade de outras receitas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ------------------------------------------------------------------------------------ Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ------------------------------------------------------------------------------------ Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ------------------------------------------------------------------------------------ Apostilas encadernadas relacionadas ao tema SALGADINHOS PARA FESTAS (ASSADOS E FRITOS) – 42 RECEITAS/ LANÇAMENTO! QUICHES, EMPADÕES & TORTAS SALGADAS - 30 RECEITAS COLEÇÃO DE OURO - 50 RECEITAS JANTARES FINOS - 39 RECEITAS - para inúmeros cardápios de almoços & jantares Para maiores informações nos contate no WhatsApp (11) 95551-0698 ------------------------------------------------------------------------------------ PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ Ceraflame - https://www.ceraflame.com.br/ D'Allora - http://www.dallora.com.br/ Pamplona - http://www.pamplona.com.br ------------------------------------------------------------------------------------ EMPADÃO DE FRANGO MASSA RÁPIDA 3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada (360 g) 2 colheres (chá) Flor de Sal Bombay (8 g) 1/3 xícara (chá) de banha de porco Pamplona gelada (75 g) 100 g de manteiga sem sal gelada e picada 70 ml de água filtrada e fria CREME DE FRANGO 3 colheres (sopa) de azeite Bombay ou óleo de milho 2 dentes de alho bem socados 1 cebola grande bem picada na faca (150 g) ½ xícara (chá) de tomates s/pele e sementes picados (2 médios) 50 ml de vinho branco seco de boa qualidade (opcional) 300 ml do caldo do cozimento do frango saboroso e coado ¾ xícara (chá) de mandioquinha cozida/espremida (170 g) ½ xícara (chá) de requeijão cremoso tradicional D’Allora (120 g) 1 colher (sopa) de mostarda de boa qualidade (10 g) 2 xícaras (chá) de frango cozido c/temperos e picado (400 g) Sal e pimenta branca Bombay a gosto 1 boa pitada de noz-moscada Bombay ralada na hora 1/3 xícara (chá) farinha de trigo (40 g - aproximadamente) 2 colheres (sopa) salsa/cebolinha frescas bem picadas Veja todos os detalhes do preparo da massa, do recheio e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa do Youtube. DEMAIS INGREDIENTES 1 xícara (chá) de requeijão cremoso tradicional D’Allora (240 g) 1 forma com 20/22 cm de diâmetro x 4 ou 5 cm de altura PARA PINCELAR 1 gema de ovo médio 1 colher (sopa) de clara 1 colher (chá) de azeite ou óleo de milho MODO DE FAZER Em uma tigela pequena misture os ingredientes e pincele a superfície do empadão. DICAS DO CHEF A xícara medida utilizada para o preparo desta receita tem 240 ml. Utilize a massa desta receita também para o preparo de pastéis de forno, empadas, tortas salgadas, quiches, etc. Substitua o frango por carne seca dessalgada e desfiada, por linguiça calabresa ou mesmo por carne moída refogada e bem temperada (patinho moído duas vezes). Se preferir, monte a torta em uma forma com 24 cm de diâmetro x 3 cm de altura e decore com retalhos de massa aberta e cortada com cortadores de sua preferência. Caso queira decorar como mostrado no vídeo prepare 1 ½ receita da massa. O rendimento será de 8 a 12 porções (dependendo do tamanho da forma). O congelamento do empadão já assado poderá ser de até 60 dias. Espero que façam e apreciam este delicioso empadão! Chef Álvaro Rodrigues ------------------------------------------------------------------------------------ ASSISTA TAMBÉM COXINHAS DE FRANGO -    • COXINHAS DE FRANGO/ CREMOSAS POR DENT...   QUICHE DE BACALHAU -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - QUICHE DE BAC...   TORTA CROCANTE DE MAÇÃS -    • A RECEITA DE TORTA DE MAÇÃS MAIS CROC...   PASTEL DE FORNO DE CALABRESA -    • O MELHOR PASTEL DE FORNO DE CALABRESA...   EMPANADAS DE CARNE -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - EMPANADAS DE ...   TORTA SOUFLÉ DE FRANGO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - TORTA SOUFLÉ ...   PÃO DOURADO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - PÃO DOURADO D...   ESFIHAS -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ESFIHAS SÍRIA...   EMPADAS DE PALMITO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - EMPADAS DE PA...   ROCAMBOLE SOUFLÉ DE CAMARÃO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES  - ROCAMBOLE SO...