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Cottura multipla con Monsieur-Cuisine plus

Filetti di orata e patate novelle cotti a vapore Per questa ricetta ti occorrono: Filetti di orata fresca (quantità a piacere) Patate novelle congelate (q. A piacere) 250 gr di acqua 50 gr di vino bianco 40gr di olio extravergine d’oliva Sale a piacere Spezie per pesce a piacere Pomodorini pachino tagliati a rondelle Versare l’acqua il vino e l’olio con sale e spezie tutto nel boccale, inserire le patate novelle ancora congelate nel cestino della cottura a vapore ed adagiarlo senza spingerlo giù! Nei vassoi del varoma adagiare i filetti di orata e chiudere con il coperchio del varoma ed avvitare al boccale. Impostare velocità 2, temperatura 120 gradi e tempo 40 minuti! N.B. Potete cucinare anche altre verdure nel vassoio fondo o nel vassoio piano io ho messo le orate perché ne avevo parecchie e volevo cucinarle tutte! Voi sbizzarritevi e fateci sapere cosa ne pensate di questa ricetta o come fareste la vostra versione! Seguiteci anche sul gruppo Facebook!