Nem Nướng - Cách làm nem nướng dai giòn thơm ngon tại nhà скачать в хорошем качестве

Nem Nướng - Cách làm nem nướng dai giòn thơm ngon tại nhà

#nem_nướng #cách_làm_nem_nướng #món_ăn_ngon #amthucviet #monngon Nem nướng là món ăn ngon hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon đặc trưng. Nem nướng là một trong những đặc sản ở miền Trung và miền Nam với nhiều tên gọi khác khác nhau như nem nướng cây sả, nem lụi. An Khánh sẽ bật mí cho bạn 2 cách làm nem nướng vô cùng hấp dẫn với cách làm đơn giản, tiện lợi mà món ăn vẫn chuẩn vị ngay sau đây. Nguyên liệu làm nem nướng 1kg thịt heo xay 300gr mỡ chài 500 giò sống ( khôbg có cũng không sao) Gia vị: muối, tiêu, ớt bột, bột nêm, tương ăn phở, bơ đậu phộng ,dầu điều Bạn có thể gia giảm các thành phần cho vào tùy theo khẩu vị. 1.Trộn đều hỗn hợp, rồi đậy kín ướp lạnh khoảng 1 - 2 tiếng Trộn hỗn hợp thịt cùng các gia vị 2. Tạo hình nem nướng Chuẩn bị một số xiên que để làm que cầm nem nướng. Lấy một phần thịt vừa đủ ăn rồi dùng tay nắn quanh một chiếc đũa. Tiếp tục nắn cho đến khi hết thịt. 3.Pha nước chấm nem nướng Công thức của chén nước chấm nem nướng chuẩn bị gồm 50g tôm, 100g thịt bằm, 1 muỗng dầu màu điều, hành, 2 muỗng bột nêm, tiêu, 2 muỗng tương ăn phở, 1 muỗng bơ đậu phộng và 1 muỗng bột nếp. Xay đều hỗn hợp rồi đem đi đun sôi cho tới khi sệt sệt là được. 4. Thành phẩm Thành phẩm nem nướng Chuẩn bị một chiếc khay hoặc mẹt to rồi xếp rau sống cùng bánh tráng, bún và nem nướng lên. Khi ăn có thể thưởng thức được vị dai dai của nem nướng hòa quyện cùng chén nước chấm nem beo béo, thơm thơm ăn hoài không chán. Nem nướng sau khi làm xong, nếu dùng không hết, bạn có thể cho vào hộp, đậy kín hoặc bọc màng bọc thực phẩm lại và bảo quản trong ngăn đông. Bạn nên dùng trong vòng 3 tuần đến 1 tháng nhé! Lưu ý cách làm nem nướng bằng chảo: Nem nướng ngon còn tùy thuộc vào lượng tỏi nên có thể cho thêm nhiều tỏi để dậy vị cho món ăn. Trước khi trộn các nguyên liệu, bạn nên dùng chày giã nhuyễn một lúc để thịt đủ độ quánh, ngấm đều gia vị và dai hơn. Nguyên liệu làm nem nướng 550g thịt heo xay 200g giò sống 50g mỡ heo 100g pate gan heo 200g bánh tráng 200g bún Bột nở Bột nếp Bơ đậu phộng Hành tím, tỏi Gia vị: Dầu ăn, dầu màu điều, nước mắm, muối, đường, hạt nêm, bột ngọt, tiêu Rau sống (tùy thích): Xà lách, tía tô, chuối chát, dưa leo