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Heute backen wir die berühmten Cinnabon Zimtschnecken – luftig-weiches Hefeteiggebäck mit einer süßen Füllung aus braunem Zucker und Zimt, überzogen mit einer cremigen Frischkäse-Glasur. 😍 Diese Zimtschnecken sind außen goldbraun, innen herrlich weich und schmecken wie frisch aus der Bäckerei. Perfekt zum Kaffee, Tee oder als süßer Genuss zwischendurch. 👉 Probier dieses Rezept unbedingt aus – einfach, lecker und absolut himmlisch! Vergiss nicht, FoodSeele zu abonnieren, um keine neuen Rezepte mehr zu verpassen. 💖 🥣 Zutaten Für den Hefeteig: 600 g Mehl 250 ml Milch (lauwarm) 80 g Zucker 75 g Butter (weich) 2 Eier 10 g Trockenhefe (oder 25 g frische Hefe) 1 Prise Salz Für die Füllung: 150 g brauner Zucker 60 g Butter (weich) 20 g Zimt Für die Glasur: 140 g Frischkäse (gekühlt) 40 g Butter (weich) 100 g Puderzucker 2–4 EL Milch (kalt) 5 Tropfen Vanille-Essenz 📌 Kurze Zubereitung Hefeteig anrühren, 1,5 Std. gehen lassen. Rechteck ausrollen, mit Butter bestreichen, Zucker & Zimt gleichmäßig verteilen. Aufrollen, in Stücke schneiden, 30 Min. ruhen lassen. Bei 180 °C 20–25 Min. goldbraun backen. Frischkäse-Glasur zubereiten, über die heißen Schnecken geben. 🏷 Hashtags #Cinnabon #Zimtschnecken #FoodSeele #Backen #Süßes #Hefeteig #Dessert #Zimtrezept #Kuchenliebe #einfachbacken