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这7种菜,是我家后院常备的蔬菜/青菜,做饭时需要菜了,随时去采摘,超级方便,而且种一次能收获很久,可以很少打理。 1. 生菜(lettuce):2种品种的生菜,各有各的风味,做沙拉,搭配烤肉,蒜蓉,蚝油都好吃。 2. 韭菜(Chinese chives / garlic chives):病虫害少,是华人菜园不可缺少的,特别是疫情封城期间,墨尔本实行5公里限制,离华人超市较远的家庭,如果后院没种韭菜,就很难吃上三鲜饺子了。影片里还现场展示了如何割韭菜,如何给韭菜施肥。 3. 羽衣甘蓝(kale):营养丰富,种植简单,秋季,冬季,春季都能种植,耐寒耐热,长期采收。 4. 牛皮菜/君达莱(silverbeet):种植简单容易,春夏秋冬四季都可种植,美味营养,根系浅,不挑土。 5. 荷兰豆(snow pea):春天,冬天,秋天均可种植,采收期长达半年之久,豆类营养丰富,产量高。 6,香菜(coriander):超级好种,出苗率高,好吃美味,春冬秋季均可种植,不用打理,不招虫不招鸟,病虫害极少,不挑水肥。 7. 迷迭香(rosemary):美味的香料,适合搭配肉类料理,还可泡茶,有药用功效,超级容易种,可扦插繁殖,耐旱。 有了这几种常年的蔬菜,再也不愁没有新鲜有机蔬菜了!现在南北半球都正好春秋季节,快快种起来呀! 相关链接: 【菜园子1】墨尔本秋天种什么菜: • 【菜园子1】墨尔本秋天种什么菜——我在后院种的15种秋季蔬菜 【菜园子2】在后院摘茄子,逛逛我菜园里的7种蔬果: • 【菜园子2】 在后院摘茄子,逛逛我菜园里的7种蔬果 | 我在澳洲种菜 | ... 【菜园子3】菜苗移植: • 【菜园子3 】菜苗移植 | 新手必看 | 我在澳洲种菜 -- 如何移栽蔬菜苗 【擦院子4】施肥,只要简单2步: • 【菜园子4】 施肥 ,只要简单2步| 给蔬菜和果树苗施有机肥 | 我在澳洲种菜 【菜园子5】小菜园冬季丰收(一): • 【菜园子5】小菜园冬季丰收(一) | 菜园收菜,墨尔本的冬天也可以大丰收 ... 【菜园子6】给荷兰豆摘心和施肥的最佳时间: • 【菜园子6】给荷兰豆摘心和施肥的最佳时间,顺便做个副产品:蒜蓉豆苗 | 我... 【菜园子7】小菜园冬季丰收(二): • 【菜园子7 】小菜园冬季丰收(二) | 11种蔬果 |菜园采收,墨尔本的冬... 【菜园子8】种菜--春天种什么菜: • 【菜园子8】种菜--春天种什么菜好?春季种植的4种种植法和6大蔬果类别 【菜园子12】種菜規劃--25種蔬果 | 菜園种菜设计 | vegetable garden grow plan: • 【菜园子12】種菜規劃--25種蔬果 | 菜園种菜设计 | vegetab... 【菜园子13】佛手瓜種植-佛手瓜的育苗,栽种,搭架子: • 【菜园子13】佛手瓜種植-佛手瓜的育苗,栽种,搭架子 | growing ... 【菜园子14】水培蔬菜,新手设备开箱 | 室内种菜,无土栽培 | Hydropincs: • 【菜园子14】水培蔬菜,新手设备开箱 | 室内种菜,无土栽培 | Hydr... 【菜园子15】草莓种植全攻略--草莓種植方法,土壤和施肥,防蟲防鳥 How to plant /grow strawberries: • 【种植15】草莓种植全攻略--草莓種植方法,土壤和施肥,防蟲防鳥 How ... 【菜园子16】种菜防虫除虫(一)种植前的预防: • 【种植16】种菜防虫除虫(之一)种植前的防虫 | 種菜防蟲除蟲 【菜园子17】种菜防虫除虫(之二)害虫诊断,防治,自制杀虫剂 |如何防治蜗牛,鼻涕虫,菜青虫,潜叶蝇,蚜虫,白粉虱: • 【菜园子17】种菜防虫除虫(之二)害虫诊断,防治,自制杀虫剂 |如何防治蜗... 【菜园子18】百香果種植的最佳方法--扡插(扦插),4个技巧让扦插成功率极高!How to propagate passion fruit from cutting: • 【菜园子18】百香果種植的最佳方法--扡插(扦插),4个技巧让扦插成功率极... 【菜园子19】山藥的種植方法 -- 用PVC管子种山药,搭架子 | How to grow yams using PVC pipe in backyard: • 【菜园子19】山藥的種植方法 -- 用PVC管子种山药,搭架子 | How... 【菜园子20】在院子里摘樱桃,樱桃树的选种,施肥,以及四季的樱桃树: • 【种植20】在院子里摘樱桃,樱桃树的选种,施肥,以及四季的樱桃树 | Gr... 购买种子链接: 香菜:http://ebay.us/ywPVLV?cmpnId=5338273189 莴笋:http://ebay.us/avhFYw?cmpnId=5338273189