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SOLOMILLO EN HOJALDRE con JAMÓN y QUESO 😍 Delicioso, fácil y con pocos ingredientes

El solomillo más fácil y delicioso que puedes preparar 😍 Una versión casera del clásico “Wellington” pero mucho más sencilla y rápida, con jamón, queso y hojaldre. Perfecto para una comida especial o para sorprender sin pasar horas en la cocina. 👉 En este vídeo te enseño paso a paso cómo hacer este solomillo en hojaldre con jamón y queso, jugoso por dentro y crujiente por fuera. Una receta que queda espectacular y que puedes preparar con antelación. 📋 Ingredientes: 1 solomillo de cerdo o de ternera (según gusto) 1 plancha de hojaldre 6 lonchas de jamón cocido o serrano 4-6 lonchas de queso (mozzarella, gouda o el que prefieras) 1 huevo (para pincelar) Sal y pimienta Aceite de oliva 🔥 Preparación: 1️⃣ Sella el solomillo en una sartén con un chorrito de aceite, sal y pimienta. 2️⃣ Extiende el hojaldre sobre papel de horno. 3️⃣ Coloca una capa de jamón cocido, encima las lonchas de queso, y pon el solomillo en el centro. 4️⃣ Enrolla bien y cierra los extremos para que no se salga el queso. 5️⃣ Pincela con huevo batido y hornea a 200 °C durante unos 25-30 minutos, hasta que esté dorado. 6️⃣ Deja reposar unos minutos antes de cortar… ¡y disfruta de un corte jugoso y espectacular! 😋 ✨ Consejos: Puedes hacerlo con jamón serrano para un toque más sabroso. Si lo preparas con antelación, guárdalo ya horneado y caliéntalo unos minutos antes de servir. 💬 Cuéntame en comentarios si lo pruebas o con qué lo acompañarías. Electric Soul de Sascha Ende Descarga gratuita: https://filmmusic.io/song/12236-elect... Licencia (CC BY 4.0): https://filmmusic.io/standard-license... #RecetaFácil #SolomilloEnHojaldre #Saladolandia #CocinaCasera #RecetasRápidas #RecetasNavideñas Receta escrita en: https://www.recetasycalorias.com/2025... 🔔 Si te gustan las recetas fáciles y sabrosas, suscríbete al canal y activa la campanita. 👉 SUSCRÍBETE para más recetas rápidas y caseras. Musicas: Total Happy Up And Sunny de Sascha Ende Descarga gratuita: https://filmmusic.io/song/555-total-h... Licencia (CC BY 4.0): https://filmmusic.io/standard-license Electric Soul de Sascha Ende Descarga gratuita: https://filmmusic.io/song/12236-elect...