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#겉절이 #봄동 #배추 #김치 🫛 입맛이 확~ 살아나는 전라도식 봄동 겉절이 비법 공개! 🌶️🥬 봄기운이 스미는 요즘, 김치 담기엔 부담스럽고 싱싱한 채소로 한 끼 상차림을 뚝딱 차리고 싶을 때 있죠? 오늘은 입맛 없을 때 밥도둑처럼 퍼먹게 되는 전라도식 봄동 겉절이 레시피를 소개해드려요. 제철 봄동과 양배추, 자연재료 육수의 감칠맛이 살아있는, 진짜 집밥의 맛, 이젠 집에서 쉽게 따라 하실 수 있어요. ✔️ 특별 포인트 천연재료 가루 육수: 감칠맛 폭발! 겉절이 맛의 핵심이에요 자극적이지 않고, 건강한 단맛으로 만든 양념 하루 지나도 물 생기지 않고 아삭함 그대로 유지돼요 👇 이런 분들께 강력 추천해요 ✔️ 김치까지는 부담스럽고, 맛있는 생김치 필요하신 분 ✔️ 오늘 저녁 밑반찬이 고민 중이신 분 ✔️ 비빔밥을 좋아하시는 분 👇 댓글로 가족분들 반응도 꼭 남겨주세요 🙏 재료 봄동 1 포기 양배추 1/4 개 마늘 10 알 대파 1 대 홍고추 2 개 참기름 2 큰술 참깨 2 큰술 겉절이 양념 고춧가루 15 큰술 양조간장 1/2 큰술 자일로스 설탕 3 큰술 물 8큰술 천연재료 가루 육수 1포 (가장 중요) 멸치 액젓 7 큰술 올리고당 2 큰술 00:00 🥬 봄동 겉절이의 매력과 준비 과정 02:31 🧂 겉절이 양념 만들기 팁 05:17 ✂️ 봄동 자르기와 마무리 06:09 🥬 봄동 겉절이 재료 준비 및 손질 06:44 🧄 양념 만들기 및 겉절이 비비기 09:17 🍶 봄동 겉절이 완성 및 보관 팁 밥깡패에 가입하여 로빈을 응원해주세요. / @밥깡패로빈