Рибай-стейк SCA Competition скачать в хорошем качестве

Рибай-стейк SCA Competition

Сегодня мы готовим стейки рибай для соревнований! Вот что вам понадобится: 2 отборных рибая весом около 450 г (16 унций). Приправа SPG. Ваша любимая говяжья приправа. Приправа для стейков McCormick's. Кошерная соль. Мясная бечёвка. Решётки для гриля. Инструкция: 1) Для начала обрежьте лишний жир со стейков. Помните, что это стейк для соревнований, и вам не нужно, чтобы у судей был полный рот жира. 2) Замочите стейки в кошерной соли примерно на 20 минут. 3) Тщательно промойте стейки и оберните их в мясную бечёвку, чтобы они держали форму. 4) Сначала приправьте SPG, затем приправой для говядины, а затем приправой для стейков McCormick's. 5) Дайте стейку пропариться, пока разогревается гриль. 6) Разогрейте решетку гриля до 600 градусов. 7) Готовьте стейки, переворачивая их каждые 1 минуту 45 секунд, пока температура не достигнет 125 градусов. После переворачивания сбрызните растопленным маслом. 8) Снимите стейки с огня, заверните в фольгу, дайте им отдохнуть 10–20 минут и наслаждайтесь! Подпишитесь на нас в Instagram:   / houndhogsbbq   Подпишитесь на нас в Facebook:   / houndhogsbbq   ---------------------------- Подпишитесь на нас в социальных сетях! Facebook:   / houndhogsbbqsupply   Instagram:   / houndhogsbbq   TikTok:   / houndhogsbbq   ---------------------------- Наши любимые товары: Все специи и соусы: www.houndhogsbbqsupply.com Thermopen: https://www.thermoworks.com/thermapen... Несмываемый термометр Thermoworks Dot: https://www.thermoworks.com/dot/?tw=H... Игольчатый щуп Thermoworks: https://www.thermoworks.com/tx-1015x-... Полный список Thermoworks Товары: https://houndhogsbbqsupply.com/thermo... Шейкеры: https://amzn.to/3JrHcU7 HB250/Термометр для гриля: https://amzn.to/3jrj0Xe HB250/Защёлка для гриля: https://amzn.to/3DYMd5g Втулка для отверстия для зонда: https://amzn.to/3ur60XW Жаккард: https://amzn.to/3DXaY1Y Мини-формы из фольги: https://amzn.to/3EdM5iN Измельчитель пыли для финишной обработки: https://amzn.to/3uuexts Электрический шейкер: https://amzn.to/37zlRL0 Корзина-мусорщик Kwickan Банка: https://amzn.to/3LS80ON Одноразовые разделочные доски: https://amzn.to/3JzVaDC Бумага для мясника: https://amzn.to/3JuENb4 Говяжий жир вагю: https://amzn.to/3E31qma Гранулированный древесный уголь Royal Oak: https://amzn.to/3urQnQ3 Наша музыка: https://share.epidemicsound.com/inslii Как партнёры Thermoworks и партнёры Amazon, вы можете получать небольшую комиссию за переход по нашим ссылкам для покупки товаров. Цена, которую вы платите, не меняется, но мы можем получать небольшую комиссию за рекламу.