խոզի մսով եւ հավի մսով խորոված՝հյութեղ խորոված ստանալու գաղտնիքը|Армянский хоровац|Armenian barbecue скачать в хорошем качестве

խոզի մսով եւ հավի մսով խորոված՝հյութեղ խորոված ստանալու գաղտնիքը|Армянский хоровац|Armenian barbecue

Հայկական խորոված՝ բոլոր գաղտնիքներով։ Բաղադրատոմս՝ 3 կգ խոզի միս աղ (1կգ մսի համար 20գ աղ՝ 2 թեյի գդալ) ուրց (կես բուռ) սեւ պղպեղ ըստ ճաշակի 1թ.գ. կարմիր պղպեղ 1 գլուխ սոխ 200մլ ջուր թողնել առնվազն 3 ժամ 3կգ հավի թևիկներ 2կգ հավ 4ձ.գ. սոյա սոուս 3-4ճ.գ. ձիթապտղի ձեթ 1ճ.գ. ծիտրոն աղ(1կգ մսի համար 20 գ) 1.5թ.գ. սեւ պղպեղ 1ճ.գ. կարմիր քաղցր պղպեղ 3 ատամիկ սխտոր 1 նարնջի հյութ թողնել առնվազն 3 ժամ Բարի ախորժակ։ Recipe: 3 kg of pork salt (for 1 kg of meat 20 g salt - 2 teaspoons) thyme (1.5 tablespoon) black pepper to taste 1t.sp. red pepper 1 onion 200 ml of water leave for at least 3 hours 3 kg chicken wings 2 kg of chicken 4tb.sp. soy sauce 3-4tb.sp. olive oil 1tb.sp. rosemary salt (20 g for 1 kg of meat) 1.5t.sp. black pepper 1t.sp. red sweet pepper 3 cloves of garlic 1 orange juice leave for at least 3 hours Bon Appetit. Рецепт: 3 кг свинины соль (20 г соли на 1 кг мяса - 2 чайные ложки) тимьян (1.5ст.л.) черный перец по вкусу 1ч.л. красный перец 1 луковица 200 мл воды оставить минимум на 3 часа 3 кг куриных крылышек 2 кг курицы 4ст.л. соевый соус 3-4 минуты оливковое масло 1ст.л. розмарин соль (20 г на 1 кг мяса) 1,5 ч.л. черный перец 1ч.л. красный сладкий перец 3 зубчика чеснока сок из 1 апельсина оставить минимум на 3 часа Приятного аппетита. #խորոված #хоровац #barbecue #armeniankitchen #xohanoc #բաղադրատոմսեր #haykakanxohanoc #recipes #рецепты #армянскаякухня #baxadratomser #armeniankitchen #Armenianbarbecue #шашлик #Армянскийшашлик #барбекю