Kifle te buta pambuk me qumeshte! скачать в хорошем качестве

Kifle te buta pambuk me qumeshte!

Kifle te buta brumi: 800 gr miell gruri 500 ml qumesht i vaket 10 gr maje pluhur ose gjyse maje e fresket(20 gr) 1 luge gjelle sheqer 1 veze 1 luge mesme kripe Bejme brume te bute e lem per 15 min E punojme mire per 3-4 min dhe prape e lem te dufishohet per 45 min ne ambient te ngrohet! Pastaj ndajme brumin ne 8 pjese i hapim 8 peta Te trasha ! Zbutim 150 gr gjaplpe ose margarin nuk e shkrijme domethane vetem te zbutet pak mbi zjare dhe e marim anesh! Lyjme petat dhe i pallojme nji mbi nji ne nji tepsi e shtrumw me miell! I mbullojme me foli dhe i lem ne frigoriferi per 20 min ne fakt derisa te ngurtesohet margarina ne mes te petave! Hollojme peten me shkop e kthejme mbrapa peten vazdojme te hollojme sa te mundemi! Prejme peten ne 4 pjese pastaj secilen pjese e ndajme ne 6 ose 8 pjese!Ne fund i rotullojme bejme kiflet!Nese doni i mbushni me gjize ose djathe sipas deshire (une i bana bosh)!Me kete brume fitoni 24-32 kifle gjithsej per me shume i dyfishoni krejt masat! I lem te tepsi per 30 min ose me pak varet prej abinetit te dyfishohen! I lyjme siper me nji kuqe te vezes hedhim pak susam ! Pjekim me 180 grade ne furre e parangrohure per 25-30 min varet prej furres! I mbulloni pak te zbuten dhe rezultati eshte i mrekullueshem! Per me shume video na ndiqni na beni subscribe ,share dhe like! Ju faliminderit !