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Brettsalami - So kann jeder Salamis selber machen (ohne grosses Equipment)

Brettsalami - So kann jeder Salamis selber machen (ohne grosses Equipment) mit Geling Garantie. Seht Selbst... Euer Michael Zutaten für 1,5 kg Wurstmasse: 825 g Mageres Schweinefleisch 300 g Mageres Rindfleisch 275 g Bauchfleisch vom Schwein 100 g Schweinerückenspeck 40,5 g Pökelsalz 7,5 g Schwarzer Pfeffer, gemahlen 15 g Paprika, edelsüß 4,5 g Paprika, scharf 4,5 g Traubenzucker (wichtig für die Umrötung) 7,5 g Knoblauch, frisch oder gemahlen Starterkulturen für Rohwurst, Dosierung nach Herstellerangabe ist aber kein Muss, geht auch OHNE!!!!!!! Unterstützt die Reifung. Natriumascorbat geht auch.Kann nur jedem dazu raten . Verwendet wurde diese hier https://amzn.to/2JuzeQS #Salamiselbermachen #TheBBQBear #Wursten ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet nichts........Und kommentiert fleißig    / @thebbqbear01   Werbung: Dieser Kanal wird unterstützt durch: Equipment von BBQ Toro: https://www.bbq-toro.de/ (mit dem Gutscheincode " BBQBEAR " bekommt Ihr 10% auf das gesamte BBQ-TORO Shop Sortiment gültig für die erste Bestellung) Dort bekommt Ihr auch die Pfanne. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Und mit Kohle von Bestcharcoal.EU die bekommt Ihr hier: https://bestcharcoal.eu/ Mit dem Rabattcode: the_bbq_bear könnt Ihr 15% auf euren Einkauf in deren Shop sparen. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- Wenn Euch dieses Video gefallen hat, zeigt es mir mit einem Daumen hoch oder im Idealfall mit einem ABO das teilen der Videos ist auch gewünscht. Das kostet nichts........Und kommentiert fleißig    / @thebbqbear01   --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Die folgenden mit ## markierten Links sind sogenannte "Affiliate-Links" Diese dienen zur Orientierung und schnellem finden der Produkte und sind nur Vorschläge. Wird über diesen ein Einkauf getätigt, werde Ich mit einer kleinen Provision bedacht. Für euch entstehen dadurch keine Mehrkosten. Und damit Unterstützt Ihr meinen Kanal.Vielen Dank Video Ausrüstung Canon EOS 250 D https://amzn.to/3dNONMJ Canon Objektiv EF 50mm Brennweite F1.8 STM https://amzn.to/2YFJ4EC Sony FDR-AX100 4K Ultra HD Camcorder https://amzn.to/2CSfiEe Hama Kamera Stativ Action 165 3D https://amzn.to/2YJhLJG DJI Osmo pocket https://amzn.to/2ZjrhSS Osmo Phone Holder https://amzn.to/2NGik0A Osmo Pocket Ton Adapter https://amzn.to/3gdUHZ9 Osmo Filter Set Freewell All Day - 4K Series https://amzn.to/2NIDYAY Mikrofon Rode Filmmaker Kit https://amzn.to/3eL57z8 Mikrofon AKKUS Panasonic eneloop pro https://amzn.to/2NDypDU Meine Grills + nützliches Zubehör El Fuego Portland XXL https://amzn.to/31rLjx9 Weber Kugelgrill https://amzn.to/2VvvOjP Weber Campinggrill https://amzn.to/2YLCufX BBQ TORO PG1 Pelletsmoker https://amzn.to/2Zk1km6 BBQ-Toro Pizzaofen Havai https://amzn.to/3g8SnTl Keter BBQ Beistelltisch/Zubereitungstisch Unity XL. https://amzn.to/2NFtToC IKEA Koncis Ofenform mit Rost https://amzn.to/3eLeE9F IKEA Deckelhalter/Rippchehalter "Variera" - Edelstahl https://amzn.to/2VxZn4u Moesta V-Tong Zange https://amzn.to/2NClyly Mein Messer https://amzn.to/2CJGTHt Mein Brett https://amzn.to/2YNoQJj Mangal Spieße https://amzn.to/31rKEvv Mangal Grill https://amzn.to/3gcGagi Dutch Oven + Zubehör Dutch Oven Tisch https://amzn.to/3dNlQ3R BBQ-Toro Gusseisen Grillpfanne. https://amzn.to/31uuzVR BBQ-Toro Dutch Oven Alpha Serie DO9A https://amzn.to/2CN9o79 BBQ-Toro DOPFWUNDER https://amzn.to/2NEKRn0 BBQ-Toro Grillhandschuhe https://amzn.to/2YQAcfD BBQ-Toro Gusseisen Maisbrotpfanne https://amzn.to/38jstcP BBQ-Toro Dutch Oven DO10. https://amzn.to/3ihiKZf BBQ-Toro Gusseisen Kazan mit Deckel https://amzn.to/2COdz2y Deckelheber https://amzn.to/2Bid6We BBQ-Toro Edelstahl Feuertonne Set mit Rost https://amzn.to/2Zn4mpM klaus grillt , nudelpfanne , hackfleisch rezepte , pulled pork , opa jochen , selbstversorger , bratwurst , texas