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Ensalada de Papa con Huevo: La Receta que Necesitas

Ensalada de papa Ingredientes (4 servicios): Ocho huevos, 10 papas, 1 cebolla, 1 ají pimiento, 6 dientes de ajo, 4 oz de puré de tomate o pasta de tomate , 1 cucharadita de orégano seco 2 cucharadas de vino seco, , sal y pimienta a gusto. 1/2 taza de agua Preparación: Limpie, lave y pique en cuatro las papas. Limpie y pique en ruedas la cebolla. Limpie, lave y pique en tiras finas el ají. Limpie y macere los ajos. Ponga a la candela un olla con los huevos y una pizca de sal y cúbralo con agua. Déjelos cocinar. Cuando la cáscara parta, bájelos y sáquelos del agua. Refrésquelos. Aparte ponga un caldero a la candela con las papas, sal y agua y cocine sin que las papas se desbaraten. Cuando estén sáquelas del agua y déjelas escurrir. Ponga en un caldero a la candela con 2 cucharadas de aceite, el ajo, el ají, la cebolla, el orégano, sal y déjelo sofreír, luego agregue , el puré de tomate, el vino seco, ½ taza de agua, puntéelo de sal y pimienta déjelo cocinar hasta que espese Mientras, pique los huevos en mitades transversales y junto con las papas después agréguele la salsa por encima de las papas y a disfrutar Acompáñelo con arroz blanco y ensalada fresca. Cómo hacer ensalada de papa con pollo y pimientos rostizados al estilo cubano    • Ensalada de papa con pollo y pimientos ros...   Espero que hayas disfrutado este video, deja un me gusta si te gustó este video y suscríbete para ver más videos como estos. SÍGANOS EN LOS MEDIOS SOCIALES -------------------------------------------------------------- ►Facebook -   / lacocinadedianelys   ►Instagram -   / lacocinadedianelys