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Dolce Freddo Velocissimo Cuore di Panna

Dolce Freddo Velocissimo Cuore di Panna Alchermes e Mascarpone. Oggi vi presento una creazione che celebra l’eleganza e l’innovazione: il nostro Dolce Freddo Cuore di Panna, Alchermes e Mascarpone. Non è un semplice dessert, è una vera e propria esperienza di gusto, un ponte tra la solida tradizione italiana e un tocco di stravagante fantasia. Abbiamo preso la struttura amata del tiramisù e l’abbiamo trasformata, infondendole un’anima rosa. Il segreto risiede nell’immersione dei savoiardi nell’aromatico liquore Alchermes, che dona al dolce non solo un colore seducente e inaspettato, ma anche note speziate e floreali che danzano con la dolcezza. Il ripieno è una sublime alchimia di consistenze: un “cuore di panna” leggerissimo e arioso, sapientemente unito alla ricchezza avvolgente del mascarpone e alla freschezza delicata della ricotta. Questi strati di crema si alternano in un abbraccio morbido, contrastando in modo perfetto con l’amaro vellutato del cacao spolverato in superficie. Ogni fetta è un’opera d’arte stratificata, un equilibrio perfetto di gusto, consistenza e colore, pensata per stupire gli ospiti e rendere indimenticabile qualsiasi occasione, dal pranzo domenicale alla cena di gala. 300 g savoiardi Acquist250 g mascarpone 250 g ricotta 350 g panna da montare 100 ml alchermes q.b. cacao amaro in polvere 20 g zucchero a velo (solo se utilizzate panna fresca) Crema Soffice: Montare la panna (con o senza zucchero a velo) e poi incorporare delicatamente, con movimenti lenti, il mascarpone e la ricotta per ottenere una crema omogenea. Preparazione dei Savoiardi: Diluire se necessario l'Alchermes e inzuppare completamente i savoiardi nel liquore. Assemblaggio e Riposo: Creare gli strati nella pirofila, alternando savoiardi imbevuti, crema e cacao amaro in polvere. Lasciare riposare il dolce in frigorifero per almeno un'ora prima di servirlo per amalgamare i sapori. ✨ Se ti piacciono le ricette genuine, i momenti di tranquillità in cucina e la bellezza delle piccole cose, iscriviti e attiva la campanella per non perdere i prossimi video. Grazie per essere qui. Con affetto, Arte e Fantasia a Tavola 🍃 Ingredienti naturali 🫒 Metodo passo passo 💡 Consigli per la conservazione 🎶 Video rilassante, con musica di sottofondo e immagini curate in stile Arte e Fantasia a Tavola. 🔔 Iscriviti al canale per non perdere le prossime ricette creative e genuine! Se volete condividere le vostre specialità in cucina potete iscrivervi al gruppo Arte e fantasia a tavola Arte e fantasia a tavola vi aspetta numerosi per altre nuove ed interessanti ma soprattutto sempre semplici ricette da realizzare in poco tempo, ci trovate in home al sito Arte e fantasia a tavola Se vi piacciono le nostre ricette e volete essere sempre aggiornati potete seguirci lasciando un vostro like alla pagina di facebook cliccando Arte e fantasia a tavola Potete seguirmi anche su Pinterest Siamo anche sul nuovo canale You tube Colgo l’occasione per ringraziare tutti quelli che sono passati e passeranno da queste parti per le visite, per i commenti…. ⭐️ 𝗩𝗮𝗶 𝗮𝗹 𝗕𝗹𝗼𝗴 ► https://blog.giallozafferano.it/artee... ⭐️ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 ► / camozzini.sonia ⭐️Pinterest ► https://www.pinterest.it/camozzinisc76/ ⭐️ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 ▶︎ https://www.facebook.com/profile.php?... ⭐️𝗦𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶 𝗧𝘂𝘁𝘁𝗲 𝗹𝗲 𝗺𝗶𝗲 𝗥𝗶𝗰𝗲𝘁𝘁𝗲 ► / @arteefantasiaatavola