🥣 Если так приготовить, перловка не только полезная, но и вкусная. Ещё мясо в духовке. скачать в хорошем качестве

🥣 Если так приготовить, перловка не только полезная, но и вкусная. Ещё мясо в духовке.

Идея на обед. Мясо в духовке и перловка с овощами. Перловая крупа очень полезна, буду готовить её вкусно и просто. За счет овощей, перловка имеет нежный вкус. Такая перловка замечательна, как постное блюдо. А для любителей мяса - мягкая свинина в рукаве. 🥩 МЯСО В РУКАВЕ: 🔸свинина или любое другое мясо - 500 гр. 🔸лук - 2 шт. полукольцами 🔸соль - 0,5 ч. ложки 🔸томатная паста - 1 ст. ложка или 1-2 помидора 🔸кориандр - по вкусу 🔸горчица(у меня зернистая) - 1 ч. ложка 🔸масло подсолнечное - 2 ст. ложки ✅ мясо нарезаю средними кусочками, добавляю все ингредиенты, перемешиваю, оставляю для пропитки минимум на 1 час, можно на ночь. ✅ запекаю в рукаве в заранее разогретой духовке при 180 гр. до готовности, примерно 45-60 минут 🥣 ПЕРЛОВКА С ОВОЩАМИ: ⚡ Если этого количество продуктов много, берите ваши пропорции, чего-то больше или меньше. У меня такие: 🔸перловая крупа - 400 гр. 🔸лук - 2 шт. полукольцами 🔸морковь - 1 шт. на крупной терке 🔸капуста - 600 гр. соломкой 🔸чеснок по желанию - 3-4 дольки 🔸масло подсолнечное - 3-4 ст. ложки 🔸соль - по вкусу 🔸вода или любой бульон ✅ лук, капусту, морковь, перловку, разделить на 3-и части ✅ в казан или в жаровню влить масло, добавлять продукты послойно, лук 1 часть, затем капуста 1 часть, морковь 1 часть, перловка 1 часть. Далее добавляю 2-ю часть лук, капуста, морковь, перловка и снова кладу 3-ю часть в том жк порядке. Целые дольки чеснока кладу сверху, слегка углубив их. ✅ холодную воду солю и заливаю в перловку с овощами, столько, чтобы перловка была закрыта водой, примерно на 4 см. ✅ под крышкой довожу до кипения. Как закипит, убавляю огонь ниже среднего, варить до готовности перловки. Если воды стало мало, а перловка еще не готова, добавить горячую воду и доваривать крупу. 🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ 🍀    • Кот Тим.      • Влоги. Видео для души.      • Полезные советы.Советы на все случаи жизни.      • Уход за собой в домашних условиях.      • Мой уютный уголок      • Мои цветы. Уход за комнатными цветами.      • Дача, дачные дела.      • Обзоры, примерки, отзывы.      • Мои покупки.   🍀 ПЛЕЙЛИСТЫ РЕЦЕПТОВ 🍀    • Консервация. Заготовки на зиму.      • Простые блюда для обеда  или ужина.      • Другие рецепты из самых доступных продуктов.      • Мясные блюда.      • Манты, пельмени, вареники, хинкали.      • Сало соленое. Грудинка.      • Картошка. Блюда с картошкой. Картошка с мя...      • Капуста. Блюда с капустой.      • Голубцы, ленивые голубцы, перцы фарширован...      • Рыбные блюда. Блюда с рыбой.      • Салаты вкусные и простые.      • Супы. Рецепты супов. Окрошка.      • Блины. Блины с начинкой, оладьи, сырники, ...      • Запеканки отличные.      • Лаваш домашний. Блюда из лаваша.      • Лепёшки, пицца, кутабы.      • К чаю (печенье, манники, кексы, шарлотки.)      • Торты большие, вкусные, простые.      • Хворост воздушный. Вергуны вкусные.      • Пряники мягкие. Вкусные рецепты пряников.      • Выпечка сладкая(сдобное тесто, пирожки, бу...      • Выпечка не сладкая(пирожки, чебуреки, батоны)      • Рецепты конфет, десертов, сладостей.      • Бутерброды, закуски, рулетики из овощей.      • Каши. Каши на молоке, каши на воде.      • Блюда к праздничному столу.      • Напитки. Молочные коктейли.