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【🪿かもめ食堂を再現して愉しむVLOG】かもめ食堂のメインメニューのシナモンロール・おにぎり・定食づくり再現日記|サチエさんのカフェエプロン・まさこさんのワンピースの型紙づくり〜縫製までの手作り日記🪡 скачать в хорошем качестве

【🪿かもめ食堂を再現して愉しむVLOG】かもめ食堂のメインメニューのシナモンロール・おにぎり・定食づくり再現日記|サチエさんのカフェエプロン・まさこさんのワンピースの型紙づくり〜縫製までの手作り日記🪡 2 года назад

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【🪿かもめ食堂を再現して愉しむVLOG】かもめ食堂のメインメニューのシナモンロール・おにぎり・定食づくり再現日記|サチエさんのカフェエプロン・まさこさんのワンピースの型紙づくり〜縫製までの手作り日記🪡

映画かもめ食堂を暮らしに取り入れて愉しんだ7日間の記録です🪿 *字幕のON/OFFは動画設定のCCボタンから 🦜Subscribe ぜひチャンネル登録やフォローお願いします https://bit.ly/3Mj9D8I 🫖Instagram   / sukimmer   🤍Web Store https://sukimmer.fashionstore.jp 🛋楽天ルーム https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/i... ………………………………………………………………………………… [ CHAPTER LIST 🎞️ ] 00:00 オープニング 01:04 「かもめ食堂」再現の計画表づくり 02:40 Day 1・サチエさん宅の夕飯とエプロンを再現 09:23 Day 2・シナモンロールづくり 15:23 Day 3・とっておきの夕飯づくり 21:34 Day 4・まさこさんの休日のワンピースの型紙づくり 22:45 Day 5・とんかつ定食づくりとまさこさんのワンピーづくり 27:47 Day 6・閉店日の過ごしかた 29:22 Day 7・かもめ食堂のメインメニューおにぎりづくり 33:29 エンディング 詳しいレシピはインスタグラムにのせてるので、ぜひフォローしてくださいね💓 動画で使用しているキッチングッズや裁縫用品、インコちゃんアイテムは楽天ルームにのせています🦜 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ \ 人気の暮らしを整える動画をチェック🌿 / ▼【キッチン収納】スッキリ整える収納アイデア&隙間収納|無印良品・IKEA・ニトリ・DAISO|kitchen storage tour    • 【キッチン収納】スッキリ整える収納アイデア&隙間収納|無印良品・IKEA・ニトリ・D...   ▼【夏の無印良品・食品&カフェ購入品紹介】夏の食卓をラクにするオススメ無印良品の食品とおやつ9選|あると便利な無印キッチングッズ紹介6選|Muji Haul 2023 Summer    • 【PLANT TOUR🪴】部屋がオシャレになる観葉植物19撰|プラントインテリア・鉢...   \オススメの購入品紹介の動画をチェック🛒 / ▼【暮らしの道具紹介🫖】暮らしを豊かにする18撰|冷蔵庫の整理整頓アイテム・キッチン用品・家電紹介|ブルーベリーマフィンづくりをする週末の朝時間    • 【暮らしの道具紹介🫖】暮らしを豊かにする18撰|冷蔵庫の整理整頓アイテム・キッチン用...   ・ 動画に登場するセキセイインコちゃん🦜 🐤パロ♂🐦ピノ♀ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼かもめ食堂のあれこれ🪿 ・かもめ食堂DVD https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・かもめ食堂小説 https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・かもめ食堂レシピ本 https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・かもめ食堂サントラ https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・ムーミン台の夏祭り https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・まさこさんのワンピースづくりで使った生地 https://room.rakuten.co.jp/sukimmer/1... ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ▼かもめ食堂のレシピ (一部のせておきます。他はインスタグラムに載せてます。) 🥔肉じゃが (4人分) じゃがいも・・・5個 牛肉・・・400g 玉ねぎ・・・大1個 にんじん・・・小ぶり2本 太白ごま油・・・大さじ1 A 昆布だし・・・350ml しょうゆ・・・大さじ4 砂糖・・・大さじ2 みりん・・・大さじ4 🧂調味料メモ 煮物のお砂糖には粉末黒糖使っています。コクがでてまろやかなになるのでオススメです。 健康を意識して必ず煮物の油は太白胡麻油を使っています。 お醤油は甘い九州醤油を使っています。我が家は久原醤油の蛍 ・作り方・ ①じゃがいもとにんじんは皮を剥く。野菜をカットし、じゃがいもは水にさらす。 ②油をしき、野菜を炒め全体に油が馴染む程度に炒める。 ③Aの出汁を入れる。 4沸騰したら肉をほぐし入れて、アクが出たら取り、落としぶたをして強めの中火で15分煮る。 ⑤15分たったら落としぶたを外し、ときどきゆすりながら、汁気がなくなるまで煮る。 ・ 🥐シナモンロール (6〜8個) 強力粉・・・300g 牛乳・・・180cc バター・・・40g A グラニュー糖・・・75g 卵・・・1/2個(30g) カルダモンホール・・・3個くらい (カルダモンパウダーだと小さじ1くらい) ドライイースト・・・4g B バター・・・15g グラニュー糖卵・・・30g シナモンパウダー・・・適量 卵・・・1/2個(残りでちょうど良い) ワッフルシュガー・・・適量 ・作り方・ ①グラニュー糖75g、卵1/2個、ドライイースト4gを混ぜます。カルダモンホールは皮を剥いて粗挽き胡椒くらいのいサイズに刻み合わせます ②40℃に温めた牛乳を加えて混ぜるて強力を2回に分けて加え、しっかりこねる。 ③溶かしバターも2回に分けて加えて、しっかりこねます。表面が滑らかになったら丸くして裏をつまんとめ、とじめは下にする。 ④ボウルに濡れた布巾をかぶせ、暖かい場所で1時間ほど発酵させる。 ⑤強力粉で打ち粉をした台の上で発酵させた生地を手で押してガムを抜き、綿棒で縦40cm,横30cmの長方形にする。 ⑥生地の上下のふちを3〜4cmあけて、Bの溶かしバターをハケで塗る。グラニュー糖とシナモンパウダーを全体にふりかけ、手前から巻き、はしからつまんでとめて、とじ目を下にする。 ⑦生地を端から斜め右、斜め左と台形に6〜8等分にする。短い方を上に向けて両手の小指で中央をしっかり押しつぶす。 ⑧天板にオーブンシートを敷いて並べて、乾いたふきんをかけて、暖かい場所で約30分2次発酵させる。 ⑨表面に溶き卵をハケで塗り、ワッフルシュガーを散らす。180℃に予熱したオーブンで7分ほど焼き、焼けむれにならないように天板の上下を入れ替えて5分焼く。 🥣発酵について 発酵機がない場合の発酵方法 ①電子レンジの150Wで電子レンジで50秒チン。 ②濡れ布巾をかけて保温モードの炊飯器の上に1時間ほど置く。 2倍に膨らみます。発酵は30-40℃でするといいそうです。 ・ 🐟鮭の南蛮漬け (4人分) サーモン・・・4切 塩・・・少々 こしょう・・・少々 薄力粉・・・適量 卵・・・1個 赤パプリカ・・・1個 紫玉ねぎ・・・1/2個 ディル・・・適量 A 薄口しょうゆ・・・大さじ3 砂糖・・・大さじ2 酢・・130cc 昆布だし・・・100cc ・作り方・ ①紫玉ねぎはスライスして水にさらし水気を切る。赤パプリカをスライス。 ②Aを合わせて切った野菜をつける。 ③サーモンはひと口大にカットして、塩胡椒で味をつけ、薄力粉を薄くまぶす。溶き卵にくぐらせて170℃の揚油で2〜3分揚げる。油を切って熱いうちにAのタレに漬ける。 ④冷蔵庫で冷やし、食べる直前に器に盛り、ディルを散らす。 ・ [ 🎧BGM ] Artlist https://artlist.io/jp/ ・ #かもめ食堂 #北欧インテリア #キッチンツアー #シナモンロール #roomtour

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