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Portulaca: 3 ricette per prepararla al meglio

Portulaca: 3 ricette per prepararla al meglio. Ti ho già parlato dell'elevatissime qualità della portulaca da un punto di vista nutrizionale nello scorso video, ascoltalo (lo trovi sul mio canale "portulaca: ecco perché dovresti introdurla nella tua dieta"), se non lo hai fatto ancora, per sapere meglio di cosa stiamo parlando. Chiamata anche erbaccia magica per le sue proprietà terapeutiche. In questo video ti illustrerò 3 ricette per consumarla al meglio. Ti parlerò principalmente del suo uso per creare un buonissimo pesto, in modo da conservarlo anche a lungo in freezer. Ideale con i formaggi ad es. con quelli molli come la certosa come insalta con sedano, uova, sedano. La portulaca è anche un ingrediente formidabile per: • minestre • zuppe • condimenti • frittate • conserve sottaceto • insalate di ogni tipo Tantissimi usi per una pianta formidabile, poco costosa, buona e nutrizionalmente valida. Scopri nel video Le altre ricette. Intanto ti ricordo di iscriverti al canale, di lasciare un like al video e, se vuoi, di seguirmi sui social Facebook e Instagram. Noi ci vediamo al prossimo video, parola di Nutrizionista