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【料理動画】世界一参考にならないケーキ作りでまたもや事件発生！？

こんにちは！チェリーボンボンです🍒💥 今回は人生初のチョコレートケーキを作ってみました！ ぜひチャンネル登録よろしくお願いします！！ ※参考になるか分かりませんが一応レシピ載せておきます(笑) 【チョコレートケーキ材料】 ※6号(直径18㎝) ★スポンジケーキ ・全卵　2個 ・砂糖　85g ・薄力粉　40g ・ココアパウダー　15g ・牛乳　20g ・無塩バター　10g ★チョコレートクリーム ・生クリーム(純正) 400g ・ブラックチョコレート　100g ・砂糖　10g 【作り方】 スポンジ ①型紙を用意しセットする。 ②卵を溶き、砂糖を加え混ぜ合わせる。 ③湯煎に当てて、40℃くらいになるまで混ぜながら温める。 ④オーブンを170℃予熱する。 ⑤湯煎から外し卵をさらに泡立てる。湯煎で牛乳とバターを温める。 ⑥しっかり泡立てたら低速で1、2分、キメを整える。 ⑦薄力粉とココアパウダーを合わせ、2回に分けてふるい入れ混ぜる。 ⑧温めておいた牛乳とバターに生地を少し加えて混ぜ、加えて全体を混ぜる。 ⑨10㎝くらいの高さから一度落として空気を抜き、170℃25分焼成。串を刺し生地がついてこなければOK。 ⑩型から外し逆さにして粗熱をとる。 チョコレートクリーム(前日に仕込むと味が落ち着く) ①チョコレートを湯煎で溶かす。 ②生クリーム200gを温めて沸騰直前で火を止める。 ③溶かしたチョコレートに温めた生クリームを少しずつ加え混ぜる。 ④温めていない生クリーム200gを少しずつ加えさらに混ぜる。 ⑤砂糖を加え混ぜる。 ⑥ラップをして冷蔵庫へ。 ご視聴いただきありがとうございました。