Вот как испечь основу для пирога вслепую скачать в хорошем качестве

Вот как испечь основу для пирога вслепую

Узнайте, как выпекать основу для пирога вслепую с помощью этого простого и надёжного метода. Ваши пироги будут золотисто-коричневыми, красивой формы, и больше никаких размокших низов! Рецепт: https://sugarspunrun.com/how-to-blind... Ингредиенты: 1 Домашнее тесто для пирога (https://sugarspunrun.com/easy-pie-cru...) Отказ от ответственности: Как партнёр Amazon, я получаю доход от покупок по ссылкам ниже, соответствующим условиям акции. Форма для пирога (партнёрская ссылка): https://amzn.to/3aPTZAJ Весы для пирога (партнёрская ссылка): https://amzn.to/3fr5hvm Инструкции 00:00 Введение 00:13 Приготовьте и охладите основу для пирога, как указано в рецепте. 00:26 Переложите охлаждённое тесто для пирога на чистую, слегка посыпанную мукой поверхность и раскатайте скалкой круг диаметром примерно 30 см. 00:30 Переложите тесто на форму для пирога диаметром 23–25 см и защипните или защипите края. При подготовке краев я предпочитаю загибать лишнее тесто под края, чтобы корочка получилась толще (а не просто обрезать и выбросить). 01:05 Поместите форму для пирога с корочкой в ​​морозильную камеру и разогрейте духовку до 190 °C. Охлаждайте корочку не менее 20 минут и дайте духовке полностью прогреться, прежде чем продолжать (важное примечание: не охлаждайте форму для пирога дольше 40 минут, если она полностью замерзнет, ​​стеклянная или керамическая форма может треснуть или разбиться при помещении в горячую духовку). 01:28 После разогрева духовки достаньте форму для пирога из морозильной камеры и застелите её пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой, используя столько бумаги или фольги, чтобы она полностью покрывала внутреннюю часть коржа и защищала его (чтобы вы могли легко снять бумагу/фольгу и грузики с коржа, когда закончите). 01:43 Наполните форму для пирога наполовину грузиками или сушеной фасолью и поместите форму на противень. 03:17 Переложите форму на среднюю решетку разогретой до 190°C духовки и выпекайте 15 минут. 03:22 Осторожно выньте форму из духовки (не выключайте!) и, используя пергаментную бумагу, снимите бумагу и грузики с пирога, переложите их в жаропрочную миску для остывания. 03:38 Проколите дно пирога вилкой по всей длине, затем верните пирог в духовку и выпекайте до появления светло-золотистого цвета, ещё около 10–15 минут. 04:04 Используйте готовую основу для пирога по желанию! Имейте в виду, что для некоторых рецептов требуется полностью остывшая основа для пирога, а для других — ещё тёплая. Facebook:   / sugarspunrun   Instagram:   / sugarspun_sam   Pinterest:   / sugarspunrun   Рассылка: https://sugarspunrun.com/subscribe/