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疫情過後，我的生活有了這樣的改變

你好，我是胖胖太太。😊 疫情過後，對於生活我有了不同的感受和想法，想藉由這個影片分享給你們。 影片中的兩道料理食譜也一起提供喔!! ❤️ 紅燒牛肉 ☑️材料 牛肋條 600g 白蘿蔔半條 紅蘿蔔的量為白蘿蔔的一半 蔥兩根 薑片數片 蒜頭八顆 洋蔥半顆 牛番茄一顆 醬油4大匙 豆瓣醬3大匙 米酒3大匙 ☑️作法 1.牛肉用廚房紙巾擦乾血水切塊備用（不用川燙） 2.洋蔥切絲，紅白蘿蔔、番茄切塊備用 3.起油鍋下少許油，爆香辛香料跟洋蔥 4.洋蔥炒至金黃下牛肉塊，牛肉塊都變色後，依序加入豆瓣醬、醬油、米酒 5.拌炒後加入番茄一起小火燉煮15分鐘 6.接著在下紅白蘿蔔，加水蓋過食材後，開中火燉煮35-40分鐘，在悶蓋10-15 分鐘即可享用 ❤️ 章魚燒 ☑️材料 (Bruno章魚燒鍋 24顆) 透抽一隻 高麗菜半顆 章魚燒粉 雞蛋一顆 大阪燒醬/章魚燒醬 美乃滋 柴魚片 ☑️作法 1. 將透抽和高麗菜切小丁備用 2. 按照章魚燒粉的比例調配麵糊，24顆的份量我會調配28顆 3. 加少許油，等鍋子熱後倒入一半的麵糊 4. 再依序加入透抽和高麗菜，最後再將剩下的麵糊倒入 5. 等待數分鐘慢慢翻面，將所以材料塞進章魚燒裡 6. 煎到喜歡的口感即可享用 🎞️時間軸 00:00 新春聯 00:49 紅燒牛肉 06:36 家中的花 06:59 章魚燒 #vlog #章魚燒 #紅燒牛肉 #簡單生活