อาหารเพิ่มความสุข | กินอยู่คือ [CC] скачать в хорошем качестве

อาหารเพิ่มความสุข | กินอยู่คือ [CC]

บ้านง่าย ๆ ทั้งหุงข้าวธัญพืชหลากชนิด กินกับน้ำพริกสารพัดถั่วไทยและน้ำพริกปลาทูย่าง เพิ่มโอเมก้า 3 กินแนมกับไข่ต้ม ผักสด ผักต้มตามฤดูกาลที่เราสามารถเลือกวัตถุดิบที่ดีได้เป็นสารเพิ่มความสุขจากธรรมชาติ สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกสารพัดถั่ว พริกจินดาแดงแห้งคั่ว 5 - 7 เม็ด กระเทียมย่าง 10 กลีบ เกลือ 1 ช้อนชา ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย เมล็ดฟักทองคั่ว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวันคั่ว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ เมล็ดแตงโมคั่ว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ เม็ดมะม่วงหิมพานต์คั่ว 10 - 15 เม็ด ถั่วปากอ้าคั่ว 10 - 15 เม็ด แมคคาเดเมีย 10 เม็ด ใบผักกาดดอง 5 - 6 ใบ วิธีทำ โขลกพริกแห้งคั่ว กระเทียมย่างและเกลือให้ละเอียด ตามด้วยใบผักกาดดอง โขลกให้เข้ากัน จากนั้นใส่ถั่วตามชอบ โขลกให้พอหยาบ ๆ ชิมรสให้ออกเผ็ดเค็ม กินกับผักสด และข้าวธัญพืชหลากชนิด สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกปลาทูย่าง ปลาทูย่างแกะเอาแต่เนื้อ 2 - 3 ตัว (ตัวเล็ก) พริกจินดาแดง 5 - 7 เม็ด พริกจินดาเขียวย่าง พริกกะเหรี่ยงย่าง 3 - 5 เม็ด กระเทียมย่าง 10 - 15 กลีบ หอมแดงย่าง 6 - 8 ลูก น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 1 - 2 ช้อนโต๊ะ เกลือเล็กน้อย วิธีทำ โขลกพริกย่างกับเกลือให้พอแหลก ตามด้วยกระเทียมและหอมแดง โขลกให้พอเข้ากัน จากนั้นใส่ปลาทู โขลกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาวชิมรสตามชอบ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟพร้อมผักสดหลากชนิด กุ้งย่าง หมึกย่าง ไข่ต้ม และผักดองแบบไทย สูตรเด็ดจากรายการ : ข้าวธัญพืชหลากชนิด ข้าวกล้องงอก 1 ถ้วย ข้าวไรซ์เบอร์รีงอก 1/2 ถ้วย ถั่วเขียว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วแดง 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วดำ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วลูกไก่ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ลูกเดือย 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสง 2 - 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วขาว 2 - 3 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ นำถั่วล้างให้สะอาด แล้วแช่น้ำ ตักขึ้นมาพักให้สะเด็ดน้ำ นำหม้อหุงข้าวใส่ข้าวกล้องงอก ข้าวไรซ์เบอร์รีงอก และถั่วตามชอบ ล้างซาวน้ำเหมือนหุงข้าวปกติ ใส่น้ำและหุงจนข้าวสุก เสิร์ฟข้าวกับน้ำพริกสารพัดถั่ว และน้ำพริกปลาทูย่าง ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 19 ตุลาคม 2567 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส ---------------------------------- 👉 ติดตาม ข่าว และรายการดี ๆ ย้อนหลัง ของ #ThaiPBS ได้ที่ www.thaipbs.or.th และ    / thaipbs