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COMO FAZER BACALHAU COM NATAS - RECEITA ORIGINAL

Hoje eu vou te ensinar a fazer um autêntico Bacalhau com Natas, do jeito que é feito em Portugal! Mas já adianto: ele não leva natas! Pois é, essa é uma das surpresas que você vai descobrir assistindo ao vídeo e vou te mostrar todos os segredos para fazer um bacalhau cremoso, saboroso e com aquela textura perfeita. Aqui, você vai aprender como escolher um bom lombo de bacalhau, como dessalgar, como cozinhar de um jeito diferente usando leite e ainda como caramelizar a cebola para dar um sabor especial. Também ensino o jeito certo de fritar as batatas em cubinhos, já que um bom bacalhau com batata faz toda a diferença, e uma forma especial de montar o prato para que fique lindo e irresistível. O bacalhau é portuguesa, e essa versão tradicional do bacalhau cozido tem um recheio de bacalhau super cremoso que faz toda a diferença. Esta é uma excelente receita para semana santa, pascoa, natal, almoço em família ou até mesmo no almoço mesmo :) Se você sempre quis aprender uma receita de bacalhau com natas do jeito certo, igual aos de restaurantes portugueses, esse vídeo é pra você! Afinal, um bom bacalhau com natas Portugal tem que ser bem feito, né? canal Tuga na Cozinha:    / @tuganacozinha   Ingredientes PARA O BACALHAU 700g de bacalhau 4 batatas cortadas em cubos 3 cebolas médias em meias-luas finas Azeite a gosto 500ml Leite ou água para cozinhar o bacalhau 2 folhas de louro 4 dentes de alho amassados PARA O MOLHO 50g de manteiga (2 colher) 50g de farinha de trigo (2 colher) 800ml de leite 300g de creme de leite fresco ou de lata 1 colher de mostarda 1 gema de ovo Suco de 1 limão meio pacotinho de parmesão ralado (25g) Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto Mussarela ralada ou farinha de rosca para finalizar Seja membro deste canal e ganhe benefícios:    / @receitasdowill   SIGA-ME @will_procopio Contato para Parcerias: [email protected] #bacalhau #bacalhaucomnatas #receitaportuguesa #comidaportuguesa #receitadebacalhau #bacalhautradicional #comofazerbacalhau #bacalhaucremoso #cozinhaportuguesa #BACALHAUCOMNATAS #natas