Muffin de Cenoura e Maçã скачать в хорошем качестве

Muffin de Cenoura e Maçã

Que tal experimentar um muffin super gostoso e diferente com os ingredientes que você tem em casa? Essa receita vai conquistar você! _______________________________________­____________ Livro ''Vegano Sem Frescura'' http://goo.gl/PhX2XV Facebook do canal https://goo.gl/rC0wZ9 Instagram @clubevegano _______________________________________­____________ RECEITA COMPLETA Ingredientes 2 + 1/4 xícaras de farinha de trigo integral 1/2 xícara de açúcar 1 colher (sopa) de fermento químico em pó 1 + 1/2 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de sal 1 + 1/4 xícaras de leite vegetal 1 + 1/2 xícaras de cenoura ralada 1/4 xícara de azeite de oliva 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de essência de baunilha Preparo 1. Pré-aqueça o forno a 190º. 2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, a canela e o sal. Em outra vasilha, menor, combine o leite, a cenoura, a maçã, o azeite, o suco de limão e a baunilha. 3. Despeje a mistura úmida nos ingredientes secos e mexa só até combinar. 4. Transfira a massa para as fôrmas de muffin e leve ao formo por 20 minutos. Retire das fôrmas e deixe esfriar por pelo menos 15 minutos antes de servir. Dicas e observações: Para 1 xícara e 1/2 de cenoura ralada, utilizamos 2 cenouras grandes. É importante não mexer demais os ingredientes secos com os úmidos, somente o necessário para eles se combinarem, pois do contrário, os muffins ficarão duros. Caso as suas fôrmas não forem de plástico, não esqueça de untá-las antes de colocar a massa.