حصري على اليوتيوب:اروع طريقة لتجفيف التين👌👍 تيجي منسم رطب ومعسل مع طريقة تخزينه скачать в хорошем качестве

حصري على اليوتيوب:اروع طريقة لتجفيف التين👌👍 تيجي منسم رطب ومعسل مع طريقة تخزينه

رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَىٰ وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ وَأَصْلِحْ لِي فِي ذُرِّيَّتِي ۖ إِنِّي تُبْتُ إِلَيْكَ وَإِنِّي مِنَ الْمُسْلِمِينَ *********************** الطريقة تأخذثمرات التين الناضجة مع الحرص على ان نحافظ على عنقها ويفضل ان تكون ذبلانة (لاوية)وتصفف فوق حصير من جريد او دوم او على ورق الطبخ على الشكل الموضح في الفيديو بحيث تكون الفتحة من تحت والعنق من فوق وتشمش لمدة اسبوع او حسب درجة الحرارة يفضل في مكان مهوي تصله الشمس ضعيفة لا تكن مبارشة معه مع التقليب في كل يوم وادخاله من السمرة في الليل او يغطى بقماش ثم بكيس بلاستيك يغطيك بالكامل كي لا تمر عليه اي حشرة وحفاظا عليه من الرطوبة والندىوهكذا حتى يجف وبعدها يبسط على شكل شريحة بالضغط عليه كي يخرج منه الهواء ولا يتسوس ثم يبخر قليلا مع اوراق الزعتر ويرش بقليل ملح وينشف في مكان مهوي في الضل لمدة يوم ويخزن اما في المجمد او تفند الحبات في دقيق الشعير وتخزن في مكان جاف بعيدا عن الرطوبة