Cel mai Delicios Borș Scăzut cu Rată. Sauerkraut Borsch with Duck скачать в хорошем качестве

Cel mai Delicios Borș Scăzut cu Rată. Sauerkraut Borsch with Duck

Ingrediente pentru 5L. de apă 1kg carne de rață 1-2 bucăți de varză murată - spălată bine, sau chiar tinută în apă ceva timp, ca să nu goe foarte acru, depinde de varză 2-3 morcovi mari 3 caței de usturoi 3 cepe jumătate de ardei 2 frunze de dafin boabe de piper negru ulei de măsline - pentru prăjeală - prăjeala este opțională, dar v-a oferi un gust mai bun pastă de roșii - cam 500gr pătrunjel uscat și cimbru (opțional) La cuptor la 160grade pentru apoximativ 3 ore Ingredients for 5L. of water 1 kg of duck meat 1-2 pieces of sauerkraut - washed well, or even kept in water for a while, so that it doesn't taste very sour, it depends on the cabbage 2-3 large carrots 3 cloves of garlic 3 onions half a pepper 2 bay leaves black peppercorns olive oil - for frying - frying is optional, but it will give a better taste tomato paste - about 500 gr dried parsley and thyme (optional) In the oven at 160 degrees for approximately 3 hours