Jakie wina mają przyszłość w Polsce? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (M. Stępień) скачать в хорошем качестве

Jakie wina mają przyszłość w Polsce? | Rozmowy o polskim winie FERMENT x KUKBUK (M. Stępień)

W kolejnym odcinku “Luźnego fermentu” gościmy Monikę Stępień - enolog, konsultantkę winiarską dzielącą się swoją wiedzą na terenie całej Polski. Od 2004 roku pracowała w wielu kalifornijskich winnicach, m.in. Silverado Vineyards, Napa Wine Company, Domaine Chandon, Charles Krug. Wykształcenie enologa zdobyła kończąc Napa Valley College oraz University of Davis. Dzisiaj jej zaangażowanie możecie dostrzec w takich projektach jak: Pałac Mierzecin czy Winnica Białe Skały oraz wielu innych polskich winnicach. W rozmowie z Maciejem Nowickim zdradza jak wygląda jakiej odmiany wina powinno być więcej w Polsce, w jaki sposób klimat wpływa na produkcję wina w Polsce, jakich ludzi przyciąga winiarstwo oraz dlaczego jego uprawianie jest w Polsce trudne. O tym nie tylko w dzisiejszej rozmowie. Zapraszamy! _______________________________________________ 🍽️ KUKBUK - LINKI 🌍 Czytaj naszą stronę: https://kukbuk.pl/ 📘 Podglądaj na FB:   / kukbuk   📷 i Instagramie:   / kukbuk_official   🎥 TikTok:   / kukbukofficial   🎧 a w tle niech leci podcast: https://open.spotify.com/show/3LieqGV... 🌲 Wszystko razem: https://linktr.ee/kukbuk_official 📓 Zapisz się na newsletter: https://kukbuk.ck.page/newsletter Na życie masz apetyt albo nie. My jesteśmy #ZawszeGłodni #KUKBUK