Outdoor.Eichelbrot und Kaffee.Überleben ohne Supermarkt.Mein erstes Mal.Waldfrühstück.Survival скачать в хорошем качестве

Outdoor.Eichelbrot und Kaffee.Überleben ohne Supermarkt.Mein erstes Mal.Waldfrühstück.Survival

EICHELBROT und KAFFEE Was wäre wenn... Die Nutzung verschiedenen Wildkräutern begeistert mich schon länger. So bin ich auf die Idee gekommen, was wäre wenn wir wirklich wieder Abhängiger von dem direkten Kontakt zur Natur wären? Vielen Pflanzen widmen wir viel zu wenig Aufmerksamkeit und kennen sie nicht gut genug. Was man aus Eicheln an Nahrung herstellen kann, finde ich beeindruckend. Dazu enthalten sie viele wichtige Nähstoffe, welche in Notsituationen wirklich wichtig sein können. Dieses Experiment hat mich vieles neues gelehrt. Hoffe dir hat es auch gefallen. ,,Rezept´´ Eichel-Brot/Brei 1) Eicheln Sammeln- Menge: 2 doppelte Handschalen voll (für einen Keks und ein kleines Schälchen Brei) 2) Eicheln schälen 3) Dünnes Häutchen entfernen 4) 24 Stunden Wässern (Wasser ggf. 4-5 Mal auswechseln) ODER 8-12 Stunden in Fließendem Gewässer-zB. Eicheln in den Socken oder in T-Shirt und in die Strömung eines Flusses z.B. an eine Wurzel hängen. 5) Eicheln Trocknen 6) E. Mörsern/Zermahlen 7) 2 EL. warmes Wasser - Bei zu viel Wasser wird's Brei- ist aber auch Nahrhaft. 8) Ziehen lassen 9) Ggf. einen Kecks formen und auf einen Heißen Stein oä. legen Oder als Brei essen - Honig dazu kann ich nur empfehlen! Eichel-Kaffee 250 ml. 1) Eicheln Sammeln- Menge: 1 doppelte Handschale voll 2) Eicheln schälen 3) Dünnes Häutchen entfernen 4) 24 Stunden wässern (Wasser ggf. 4-5 Mal auswechseln) ODER 8-12 Stunden in Fließendem Gewässer-zB. Eicheln in den Socken oder in T-Shirt und in die Strömung eines Flusses z.B. an eine Wurzel hängen. - 5) Eicheln trocknen 6) Eicheln rösten - stetig umrühren! Nächster Versuch: Eicheln für Kaffee nicht so lange wässern. Evtl bleiben verträgliche Mengen an Bitterstoffen enthalten- die den Kaffee noch mehr an den erinnern, den wir kennen. 7) Eicheln Mörsern/Zermahlen 8) Kaffee-Pulver in Filter oder direkt in die Tasse 9) Pulver mit Kochendem Wasser begießen und etwas warten Lasst es euch schmecken !!!