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Chocolat, truffes, grands chefs… et un réveillon à 16 € : cette spéciale fêtes signée Mireille Dumas va vous donner faim (et des idées) ! Abonnez-vous pour ne rien manquer https://bit.ly/INAMireilleDumas 🔔 Activez les notifications 🔔 Des stars dans notre assiette | France 3 | 26/12/2008 Et si, pour les fêtes, la vraie “star” c’était… ce qu’on met dans l’assiette ? Mireille Dumas signe une spéciale gastronomie où se croisent personnalités et grands artisans du goût. Autour de la table, Pierre Arditi, Jean-Luc Petitrenaud et Yann Queffélec partagent leur passion des bonnes tables — avec un clin d’œil appuyé au chef étoilé Christian Constant L’émission vous emmène dans les coulisses des fêtes : Salon du chocolat, créations “haute couture”, et secrets de fabrication chez les chocolatiers (on comprend pourquoi le cacao mérite son surnom d’“or noir”) . On passe aussi par la maison Bonnat et son savoir-faire transmis depuis des générations. Côté “bon plan”, Jean-Pierre Coffe relève un défi très commenté : composer un réveillon pour 16 euros, sans renoncer au plaisir (et en assumant les choix “festifs”). Enfin, le reportage ouvre sur une autre manière de bien manger : jardins partagés à Paris, saisonnalité, circuits courts… jusqu’au concept de fast-food bio présenté par Marc Veyrat . ✨ À voir aussi sur la chaîne INA Mireille Dumas : d’autres témoignages rares et des histoires de vie marquantes. Abonnez-vous également aux autres chaînes INA pour prolonger l’expérience : • / @inasociete • / @inaofficiel • / @inahumour • / @inaarditube • / @inamireilledumas • / inaculte • / @inahistoire • / @inapolitique • / @inareportages ***** info sur les commentaires ***** Sur les chaînes YouTube, vous êtes libre de donner votre opinion, fût-elle critique. Pour assurer la qualité du débat, nous vous demandons toutefois de toujours rester calme, poli et respectueux des autres commentateurs. Le prosélytisme, les propos grossiers, agressifs, irrévérencieux envers une personne ou un groupe de personnes sont proscrits. Tout commentaire insultant ou diffamant sera supprimé. Nous nous réservons le droit de bannir tout utilisateur qui ne respecterait pas les règles de la communauté. #MireilleDumas #INA #INAMireilleDumas #Gastronomie #ArchivesTV #SalonDuChocolat #JeanPierreCoffe