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프랑스의 대표적인 달걀요리 키슈! 기본적으로 달걀과 크림, 베이컨을 이용해 만드는 키슈에 부드러운 연어와, 탱글한 새우를 추가해 바다의 맛을 더했어요~ 맛은 물론 특별한 날 선물용으로 손색없는 비주얼 깡패! ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🥣재료 새우 12마리, 연어 100g, 다이제 27개 Shrimp 12ea, Salmon 100g, Diget(whole wheat cookie) 27ea 베이컨 80g, 양파 1/2개, 방울토마토 6개, 브로콜리 1/2개 Bacon 80g, Onion 1/2ea, Cherry tomato 6ea, Broccoli 1/2ea 우유 50ml, 생크림 100ml, 크림치즈 50g, 달걀 1개, 설탕 1/2T, 소금, 후추 Milk 50ml, Fresh cream 100ml, Cream cheese 50g, Egg 1ea, Sugar 1/2T, Salt, Pepper 녹인버터 60g, 달걀 1개 Melted butter 60g, Egg 1ea 1. 방울토마토는 2등분 하고, 브로콜리는 송이만 잘라내 먹기 좋게 자른다 Cut cherry tomatoes into two pieces, and cut broccoli into bite-sized pieces. 2. 달궈진 팬에 베이컨을 볶아 덜어내고 베이컨을 볶은 팬에 채 썬 양파를 볶아낸다 Stir-fry bacon in a pan and put it in a bowl, and stir-fry onion in a frying pan. 3. 볼에 크림치즈를 넣고 잘 풀어준 후 달걀을 넣고 덩어리지지 않게 섞어준다 Put cream cheese and egg in a bowl and mix well. 4. 크림치즈와 달걀이 잘 섞이면 생크림, 우유, 설탕, 소금, 후추를 넣고 섞어 준다 When cream cheese and egg are well mixed, add fresh cream, milk, sugar, salt, and pepper and mix. 5.믹서기에 다이제를 곱게 갈아 볼에 담고 달걀과 녹인 버터를 넣고 잘 섞어 반죽한다 Grind the cookies finely in a blender and add the egg and melted butter and mix well. 6. 베이킹 틀에 반죽을 적당히 채워 모양을 잡은 후 볶은 양파와 베이컨, 방울토마토, 브로콜리, 새우, 연어를 올리고 필링을 채워준다 Fill the mold with batter and shape it. Place the fried onion, bacon, cherry tomato, broccoli, shrimp, salmon and fill the filling. 7. 180도 예열된 오븐에서 20~25분 구워 완성 Bake in a 180 degree preheated oven for 20 to 25 minutes ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 바다와 파도가 가득 담긴 레시피가 맛있는 한끼를 선물합니다. A recipe full of waves and sea gives you a delicious meal. 시청해주셔서 감사합니다♡ Thanks for watching♡