Рецепт зеркальной глазури быстро и просто, получаем яркие цвета. Оформление десертов на Новый год. скачать в хорошем качестве

Рецепт зеркальной глазури быстро и просто, получаем яркие цвета. Оформление десертов на Новый год.

Для получения яркого и насыщенного цвета зеркальной глазури наше производство разработало специальный продукт — гель «Муар» белый С. ✅ Это готовый гляссаж, благодаря которому ваши изделия приобретут эффектное блестящее покрытие с отражающими свойствами. Способ применения: разогрейте гель в микроволновой печи или на водяной бане до температуры 40–45 °C, аккуратно перемешайте, чтобы избежать образования пузырьков воздуха. Затем нанесите текучую массу на замороженное изделие и поместите его в холодильник. Если после разогрева гель «Муар» станет слишком густым, добавьте 20–30 г воды на 1 кг геля и тщательно перемешайте до однородной консистенции. Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, кокосовое масло, влагоудерживающий агент, стабилизатор, пищевой желатин, регуляторы кислотности, пищевой ароматизатор, консервант, пищевой краситель. Фасовка: ведро 2,5 кг. Для тестирования продукта мы предоставляем образцы бесплатно для оптовых покупателей. Контакты для связи: 🌍 www.tdfsd.ru ☎️ 8 (495) 575-34-35 📩 [email protected] ✅ Вы можете значительно снизить расход красителя, окрашивая зеркальную глазурь с помощью геля «Муар» белый С. 🎥 В видео подробно демонстрируем разницу между нашими белыми «Муарами» — готовая зеркальная глазурь (гляссаж). В завершение украшаем пирожные в праздничном новогоднем стиле ❄️☃️🌲 #кондитер #гляссаж #фабрикасладкогодекора #зеркальнаяглазурь #муссовыепирожные #кондитер #рецепты #торты #гляссажныйторт