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Mise en place d’une litière bois plaquette sous vaches laitières

Depuis mi-février 2026, le Centre d’élevage de Poisy (Haute-Savoie) teste une litière accumulée en plaquettes de bois sous vaches laitières. Cet essai s’inscrit dans le projet #QUALITIBOIS, qui étudie l’usage de la litière en plaquettes dans les élevages laitiers en lait cru. Les objectifs de l’expérimentation est d'acquérir des références sur la gestion des litières sous vaches laitières et d'identifier les bonnes pratiques de gestion de la litière en plaquettes de bois. Concrètement, la litière en plaquettes est comparée à une litière en paille grâce à la séparation du troupeau en deux lots, pendant 45 jours. Le curage est déclenché en fonction de la température des litières. Un protocole de suivi permet de mesurer la température et l’humidité, d’analyser l’activité bactériologique et d’évaluer le salissement des animaux. Les plaquettes ont également été testées avec les génisses, pour résoudre un problème de portance derrière le quai des cornadis… avec succès.