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Einfaches Omelett-Rezept – Nur 3 Eier & Spinat benötigt

🍳 Omelett mit Kartoffeln?! Sättigend, lecker & gesund – du wirst es garantiert wieder machen wollen! Ein herzhaftes Frühstücksrezept, das super einfach ist, aber geschmacklich überrascht. Außen knusprig, innen saftig – mit Feta und Spinat verfeinert. Perfekt für gesunde Ernährung, Brunch oder ein leichtes Abendessen! 🥄 Zutaten für 1–2 Portionen: – 15–20 g Butter – 1 kleine Kartoffel (dünn geschnitten) – 1 Handvoll gehackter Spinat – Salz & Pfeffer nach Geschmack – 3 Eier – Feta (zerbröselt) – Paprikapulver (optional) 🔥 Zubereitung: Butter in einer großen Pfanne erhitzen. Kartoffelscheiben darin goldbraun braten. Wenden, Spinat darüber verteilen und würzen. Eier verquirlen und in die Pfanne gießen. Feta darüber streuen, mit Deckel abdecken und stocken lassen. Mit Paprika bestreuen und heiß servieren! ✅ Warum du dieses Rezept lieben wirst: • Herzhaft, sättigend & vegetarisch • Eiweißreich und einfach gemacht • Nur wenige Zutaten – aber voller Geschmack • Ideal für Frühstück, Brunch oder schnelles Abendessen • Gesund, aber richtig lecker! 📌 Abonniere meinen Kanal Frühstücksformel für mehr einfache & kreative Rezepte! 🎬 Alle zwei Tage ein neues Video! 💬 Schreib in die Kommentare: Hast du schon mal Kartoffeln im Omelett probiert? 👍 Wenn dir das Rezept gefällt, gib einen Daumen hoch und teile es mit deinen Freunden! ‪@Frühstücksformel‬ #Omelett #GesundesFrühstück #KartoffelRezepte #Vegetarisch #Frühstücksformel