DERS ARALARINDA YAPABİLECEĞİNİZ PRATİK DOYURUCU TARİFLER SERİSİ 2!!! скачать в хорошем качестве

DERS ARALARINDA YAPABİLECEĞİNİZ PRATİK DOYURUCU TARİFLER SERİSİ 2!!!

MALZEMELER 1.Tarif: 1 adet kapya biber 1 adet kuru soğan Yarım demet maydanoz 2 dilim tost ekmeği 1 adet domates 1 avuç nane 1 tatlı kaşığı sumak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz biber 1 kutu tonbalığı 2.Tarif: 4 adet mantar 250 gr kıyma 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı tuz 1 adet sandviç ekmeği 3 dilim cheddar Acı sos Chipotle sos 3.Tarif 1 dilim kavurma 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Yarım adet domates 3 adet salatalık turşusu 100 gr mozerella 1 adet sandviç ekmeği YAPILIŞI 1.Tarif İlk olarak 1 adet kapya biberi közlüyoruz. Bu közlenirken biz de salata hazırlıyoruz. 1 adet kuru soğan, yarım demet maydanoz ve 1 adet kapya biberi ince ince doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz. 2 adet tost ekmeğini de tavada ısıtıyoruz. Bu arada biz de bir avuç naneyi doğrayıp salata tabağına alıyoruz. 1 adet domatesi de ince ince doğrayıp ayrı bir tabağa alıyoruz. Bu arada biberimiz de közlendi, onu da soyuyoruz. Onu da ince ince doğrayıp kenara alıyoruz. Ekmeklerimiz de tavada kızardı birazdan malzemeleri arasına ekleyeceğiz. Bu arada salatamızın baharatlarını koyacağız. Üzerine 1 tatlı kaşığı sumak, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı da toz biber ekliyoruz. İlk olarak kendi aralarında karıştırın ve sonra tüm malzemeleri karıştırın. Şimdi malzemeleri ekmek arasına ekliyoruz. 1 kutu tonbalığını ekmeğin arasına ekliyoruz, üzerine sırasıyla közlenmiş biber, domates, salata ve tuz ekliyoruz. İlk tarif hazır. 2.Tarif İlk olarak 4 adet mantarı soyuyoruz. Bunları doğramadan 250 gr kıymayı tavaya koyup pişirmeye başlıyoruz. Bu pişerken mantarları ince ince doğruyoruz. Bu arada et yağını ve suyunu saldı, biraz sonra suyu buharlaşacak ve yağı kalacak, o sırada mantarları içine ekleyeceğiz. Üzerine 1 tatlı kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, yarım tatlı kaşığı tuz ekliyoruz. Başta mantarı kendi içerisinde pişirip daha sonra et ile karıştırıyoruz. Bu arada sandviç ekmeklerimizi de tavada biraz kızartıyoruz. Şimdi malzemeleri ekmek arasına ekleyebiliriz. İlk olarak kıyamızı ekliyoruz. Üzerine biraz acı sos ve chipotle ekliyoruz. İsteğe bağlı üzerine 3 dilim cheddar ekliyoruz ve bunu 30 saniye mikrodalgaya atarak erimesini sağlıyoruz. Yarım ekmeği daha sonra üzerine kapatıyoruz. 2. Tarif de hazır. 3.Tarif İlk olarak bir dilim kavurma kesiyoruz. Kavurmayı tavaya ekleyip bunu parçalayarak tavada pişiriyoruz. Ekmekleri de tavada kızartıyoruz. Bu pişene kadar sebzeleri doğruyoruz. 1 adet yeşil biber ve kapya biberi ince ince doğruyoruz. Bunları kavurma tavasına alıyoruz. Yarım adet domatesi ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz. Aynı şekilde 3 tane salatalık turşusunu da ince ince doğrayıp bir kaba alıyoruz. 100 gram da rendelenmiş mozerella peyniri hazırlıyoruz. Şimdi tavada pişen malzemelerin üzerine biraz karabiber ve toz biber ekliyoruz. Bunların hepsini karıştırıyoruz. Bu şekilde biraz daha pişirip ocağın altını kapatıyoruz. Şimdi malzemeleri ekmek arasına ekleyeceğiz. İlk olarak kavurma karışımını ekmeğe ekliyoruz. Üzerine sırasıyla salatalık turşusu, domates ve mozerella peyniri ekliyoruz. Bunu 30 saniye mikrodalgaya atıp peynirin erimesini sağlıyoruz. Üzerine de diğer yarım ekmeği ekliyoruz. 3. Tarif de hazır. Herkese afiyet olsun.