Einfaches Rindfleisch Rezept für jeden Tag🍖 скачать в хорошем качестве

Einfaches Rindfleisch Rezept für jeden Tag🍖

🥩 Zutaten Rindfleisch 300–400 g 🥩 1 mittelgroße Zwiebel 🧅 2 Knoblauchzehen 🧄 2 EL Mehl 🌾 2 EL saure Sahne 🥛 Tomatenmark 🍅 40 ml Öl 🫒 Wasser 💧 Gewürze: Salz, schwarzer Pfeffer, Paprikapulver, Basilikum 🌿 🍳 Zubereitung Das Fleisch in kleine Würfel schneiden 🔪 40 ml Öl in einen Topf geben und leicht erhitzen 🔥 Das Fleisch hinzufügen und ein paar Minuten unter Rühren anbraten ⏳ Mit Wasser aufgießen, sodass das Fleisch bedeckt ist, den Deckel schließen und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis das Wasser fast vollständig verdampft ist 🌫️ Fein gehackte Zwiebel 🧅 und Knoblauch 🧄 hinzufügen Gewürze 🌿 hinzufügen Mehl 🌾, Salz und Tomatenmark 🍅 hinzufügen und gut umrühren Wasser 💧 nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen Saure Sahne 🥛 hinzufügen und das Gericht weitere etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen ⏳ 🥔 Beilage Kartoffeln schälen, in große Stücke schneiden und in Salzwasser 20–25 Minuten kochen 🥔💧 Wasser abgießen, Butter 🧈 und warme Milch 🥛 hinzufügen Kartoffeln zu einem feinen Püree zerdrücken 🍽️ Das Gericht ist fertig. Mit Grünzeug 🌿 dekorieren und genießen. Guten Appetit! 🍽️