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焼きバナナの作り方・レシピ｜Coris cooking

こりすクッキング(Coris Cooking Channel）へようこそ☆ 今回は焼きバナナの作り方・レシピをご紹介します。 トースターでじっくり焼いて、中の果肉がまるでカスタードクリームのようにトロットロになり とっても香り良くあま～く仕上がります アイスクリームを添えたりハチミツをかけたりシナモンをかけたり デザートとしてもおすすめです☆是非作ってみて下さいね☆ 【目次】 00:00 焼きバナナ 00:21 焼きバナナの作り方 03:26 完成 ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。 お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。 チャンネル登録よろしくお願いします☆ 「コリスのお菓子作りブログ」では様々なレシピを一覧検索できます☆ https://outiokasi.com/ ⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆⋆ ▷焼きバナナの材料　 バナナ　お好み量 ◎使用するバナナについて ・バナナは適度に形がしっかりしながらもやや熟しているくらいのものがおすすめです。皮は黄色く、黒いはんてんがやや出始めたあたりの形がしっかりしながらも香りの良いものを使うとじっくり焼いた時に 形を保ちながらトロットロに焼き上げやすいです 逆に黒く完熟して柔らかくなっているものをさらに焼くとドロドロになって形を保てなくなったり、緑のような若いバナナを使うと香りや甘みの少ない仕上がりになってしまいます ▶焼きバナナの作り方 １、トースターにアルミホイルをしいてバナナをのせます ※バナナを焼いていく過程でバナナの水分がでてくるのでアルミホイルをしいておきます ２、①を900Wで約13分焼いていきます。焼いていく過程で2回ほどひっくり返して上下両面焼いていきます（今回は7分に一回ひっくり返して、11分にもう一度ひっくり返しました） ◎バナナを焼く時間について ・今回の900Wで13分焼くというのはあくまで目安になります。トースターや焼く機械の違いによって時間は前後します。 私が使っているトースターも温度が上がりすぎると勝手に途中で熱が切れるので、そのような点も含めて時間はあくまで目安にしてください ◎バナナの焼き上がりのポイント ・まずは皮が黒くなってくることが1つの目安になります。そしてバナナの状態にもよりますが、皮が裂けてきてバナナの水分がでてきたら中がトロットロに美味しくなってきている目安になるので そのあたりを目安にしながら焼いてみてください。（バナナの状態によりそのようにならないこともあるのであくまで目安でお願いします） ３、皮が裂けてトロットロに焼けたらお皿に盛り付けます。これで焼きバナナの完成です☆ お好みでホイップクリームやアイス、ハチミツやシナモンなどをかけるとより美味しくいただけます ブログでより詳しく作り方を紹介しています コリスのお菓子作りブログ https://outiokasi.com/ Youtube動画（Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。    / @coriscooking   インスタグラムもやってます！   / coris_riri   ツイッターもやってます！   / coris_riri   【こりすクッキングお勧め動画】 天使のなめらかプリンの作り方☆注)口の中で溶けて消えます angel of pudding｜Coris cooking    • 天使のなめらかプリンの作り方☆注)口の中で溶けて消えます angel of...   とろけるプリンの作り方☆Eazy Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • とろけるプリンの作り方☆Eazy Custard Pudding Reci...   昔ながらのプリンの作り方 【卵と牛乳の素朴な味わいレシピ】Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • 昔ながらのプリンの作り方 【卵と牛乳の素朴な味わいレシピ】Custard ...   大きな昔ながらの固めのプリンの作り方【牛乳をまるごと1本使って☆】 Big Custard Pudding Recipe｜Coris cooking    • 大きな昔ながらの固めのプリンの作り方【牛乳をまるごと1本使って☆】 Big...   クリームチーズプリンの作り方・レシピ（イタリアンプリン） How to make Cream cheese pudding｜Coris cooking    • クリームチーズプリンの作り方・レシピ（イタリアンプリン） How to m...   #焼きバナナ　#こりすクッキング