Fehling sche Reaktion mit Ameisensäure скачать в хорошем качестве

Fehling sche Reaktion mit Ameisensäure

Ameisensäure hat eine Sonderstellung innerhalb der Stoffgruppe der Carbonsäuren, da sie neben der funktionellen Carboxylgruppe auch eine Aldehydfunktion aufweist. Aus diesem Grund wirkt sie reduzierend und kann bei der Fehlingschen Probe oxidiert werden und deshalb positiv reagieren. Allerdings ist zu beachten, dass Fehling im Alkalischen verläuft und deshalb darauf zu achten ist, dass die Säureeigenschaft der Methansäure mit einem Überschuss an Fehling II (NaOH) ins alkalische Milieu gebracht werden muss (sonst erhält man ein negatives Ergebnis!).