Пицца Кальцоне с Чирозо, перцем и сыром. Невероятно вкусно! скачать в хорошем качестве

Пицца Кальцоне с Чирозо, перцем и сыром. Невероятно вкусно!

С добрым утром! С сегодня готовим очень вкусную закрытую пиццу Кальцоне. Начинка - колбаса Чирозо - свиная колбаса с большим количеством паприки, твёрдый сыр, любой томатный соус и сладкий болгарский перец. Тесто на воде, без яиц и без молочных продуктов, очень-очень вкусное, нежное, пушистое. Много сочной вкусной начинки! Это невероятно вкусно👍 Ингредиенты для теста: Дрожжи сухие 7 гр (1 пакетик) сахар 1 чайная ложка вода теплая 180 мл дать постоять - раствориться дрожжям растительное масло 2 столовые ложки мука 330 гр Замесить тесто. Дать подойти тесту 30 минут в теплом месте. Начинка: перец сладкий 1 шт крупный колбаса Чирозо или любая колбаса или ветчина 70 гр соус томатный 80-100 гр сыр твердый натереть 100 гр Перец нарезать соломкой. Тесто выложить на стол, присыпанный мукой, раскатать в пласт толщиной 5-6 мм кругленько. На половину круга выложить соус, половину сыра, колбасу, перец, можно добавить грибы, сверху вторая половина сыра - оставить столовую ложку сыра для присыпки. Накрыть свободной половиной теста. Хорошо защипать края Кальцоне. Смазать растительным маслом, присыпать травами для пиццы и сыром. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 17 минут. Готовую пиццу прикрыть, дать постоять 10-15 минут. Нарезать. Наслаждаться вкусом! Приятного аппетита! 😋ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ Светлана о жизни и о еде И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:    / @cvetochka_kotoraya_tanechka   ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Приятного всем просмотра! Calzone (Folded Pizza) Recipe Dough Ingredients: Dry yeast: 7g (1 packet) Sugar: 1 tsp Warm water: 180 ml (Let it sit until the yeast dissolves) Vegetable oil: 2 tbsp All-purpose flour: 330g Filling Ingredients: Bell pepper: 1 large Chorizo (or any sausage/ham): 70g Tomato sauce: 80–100g Hard cheese (grated): 100g (Optional: mushrooms) Instructions: Prepare the Dough: Mix the yeast, sugar, and warm water. Let it sit for a few minutes. Add the vegetable oil and flour, then knead the dough. Proofing: Cover and let the dough rise in a warm place for 30 minutes. Prep the Filling: Slice the bell pepper into strips and grate the cheese. Roll it out: On a floured surface, roll the dough into a circle about 5–6 mm thick. Assemble: Spread the tomato sauce over one half of the circle. Layer half of the cheese, then the sausage, peppers, and mushrooms (if using). Top with the remaining cheese (save 1 tablespoon for the topping). Seal: Fold the empty half of the dough over the filling. Pinch the edges firmly to seal the calzone. Topping: Brush the top with vegetable oil. Sprinkle with pizza herbs and the remaining tablespoon of cheese. Bake: Preheat your oven to 200°C (400°F). Bake for 17 minutes. Rest: Cover the finished pizza and let it rest for 10–15 minutes before slicing. Enjoy your meal! 💞💞💞💞💞💞💞 Вкусные рецепты на канале Светлана о жизни и о еде: Закуска из свеклы и чернослива:    • Закуска из Свёклы и Чернослива с Чесноком ...   Блины на воде мясная Начинка:    • Тонкие БЛИНЧИКИ на Воде! Вкусный Рецепт Бл...   Блины тонкие самые лучшие:    • Вкусные тоненькие блинчики Простой рецепт....   #пицца #пиццарецепт #пиццавдуховке #домашняя_выпечка #домашняяеда #домашняяпицца #пиццасколбасой #ветчина #сыр #томатныйсоус #сладкийперец #начинка #начинкадляпиццы #тестодляпиццы #тесто #рецепты #рецепт #рецепти #рецептпиццы #пирог #пирогсначинкой #пирогрецепты #пироги #булочки