Wildpflanzen bestimmen & genießen: Essbare Kräuter + giftige Doppelgänger & Rezepte aus McPomm скачать в хорошем качестве

Wildpflanzen bestimmen & genießen: Essbare Kräuter + giftige Doppelgänger & Rezepte aus McPomm

Essbare Wildpflanzen sicher bestimmen & genießen – Wildkräuter, Giftpflanzen & Rezepte aus Mecklenburg im Mai. 🌿 Essbare Wildpflanzen erkennen & kulinarisch nutzen – mit Rezeptideen & Giftpflanzen-Warnung! Ich nehme euch mit auf einen wilden Sammelspaziergang im Mai, rund um das Bootshaus meiner Schwester in Mecklenburg-Vorpommern, südlich des Müritz-Nationalparks. Wir entdecken gemeinsam eine Fülle an essbaren Wildkräutern, sprechen über mögliche Verwechslungspartner mit Giftpflanzen – und ich zeige euch direkt, wofür ich die Kräuter in der Küche verwende. ✨ Im Video gesammelt & besprochen: – Beifuß, Wermut, Sauerampfer, Silene (Lichtnelke) – Löwenzahnknospen, Rosslauch, verwilderter Spargel – Habichtskraut, Ochsenzunge, Spitzwegerich, Klatschmohn – Lindenblätter, Schwarzkiefern-Zapfen & Pollen – Vogelmiere, Gundelrebe, Giersch, Hirtentäschel, Apfelblüten, Brennnessel 🌸 Teil 3 des Videos zeigt dir kreative Rezepte & Ideen, wie du essbare Wildpflanzen mit Leichtigkeit in deine Alltagsküche integrieren kannst. 📍 Tipp: Viele dieser Wildpflanzen findest du auch anderswo – sie sehen regional oft nur leicht anders aus. Ich erkläre dir, worauf du beim Bestimmen, Sammeln und Verarbeiten achten musst. 📘 Mehr Grundrezepte, Wildkräuterwissen & Sammel-Tipps findest du in meinem Buch: 👉 „Wildkräuter. Bestimmen. Sammeln. Zubereiten.“ 📖 https://bjvv.de/Buch/9783954532339-Wi... 💚 Die Natur ist ein kostenloser Garten – 12 Monate im Jahr geöffnet. Lass dich inspirieren & genieße den Frühsommer mit allen Sinnen! 📺 Abonniere meinen Kanal für noch mehr Wildpflanzenwissen, Rezeptideen & saisonale Naturküche. #EssbareWildkräuter #WildpflanzenBestimmen #WildkräuterRezepte #Giftpflanzen #SammelnImMai #Naturküche #WildkräuterMitGenuss #FrühsommerErnten #MecklenburgVorpommern #Kräuterwissen #WildkräuterImUrlaub