TADKA MAGGI RECIPE 😋😁🥘🍜 скачать в хорошем качестве

TADKA MAGGI RECIPE 😋😁🥘🍜

मसाला मैगी रेसिपी सामग्री: 1 पैकेट मैगी (या कोई इंस्टेंट नूडल्स) 1 कप पानी 1 टेबलस्पून तेल या मक्खन ½ छोटी चम्मच जीरा 1 छोटा प्याज (बारीक कटा हुआ) 1 छोटा टमाटर (बारीक कटा हुआ) ½ छोटी शिमला मिर्च (बारीक कटी हुई) (ऐच्छिक) ¼ कप हरी मटर (ऐच्छिक) 1 हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) (तीखा पसंद हो तो) ½ छोटी चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट ¼ छोटी चम्मच हल्दी पाउडर ½ छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर ½ छोटी चम्मच गरम मसाला स्वादानुसार नमक 1 मैगी मसाला (नूडल्स के साथ आने वाला) 1 टेबलस्पून हरा धनिया (कटा हुआ) ½ छोटी चम्मच नींबू रस (ऐच्छिक, ज्यादा चटपटा बनाने के लिए) विधि: पैन में तेल या मक्खन गर्म करें और उसमें जीरा डालकर तड़कने दें। प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें। अदरक-लहसुन पेस्ट और हरी मिर्च डालें और कुछ सेकंड भूनें। टमाटर डालें और तब तक पकाएं जब तक वे मुलायम न हो जाएं। शिमला मिर्च और मटर डालें और 1 मिनट तक भूनें। हल्दी, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला और नमक डालें और अच्छे से मिलाएं। 1 कप पानी डालें और उबाल आने दें। मैगी नूडल्स तोड़कर डालें और अच्छे से मिलाएं। मैगी मसाला डालें और धीमी आंच पर नूडल्स को 2-3 मिनट तक पकने दें। हरा धनिया और नींबू रस डालें, मिलाएं और गरमा-गरम परोसें। झटपट तैयार है टेस्टी और मसालेदार मसाला मैगी!