【日本料理店が挑む「嚥下食」の会席料理】魚繁大王殿＜SWITCH 〜進化の瞬間〜＞ скачать в хорошем качестве

【日本料理店が挑む「嚥下食」の会席料理】魚繁大王殿＜SWITCH 〜進化の瞬間〜＞

★eo光チャンネルで放送中！★ 「SWITCH 〜進化の瞬間（とき）〜」 優れた商品・サービスを生み出す中で下されてきた決断や戦略の数々。 未知の領域への挑戦で、転機を好機に変えた「進化の瞬間」に迫ります。 チャンネル登録はこちら → https://goo.gl/LHRKV2 第20回「魚繁大王殿」（2023年4月20日放送） 滋賀・東近江の日本料理店がコロナ禍での休業期間中に耳を傾けたのは、客から寄せられてきたさまざまな要望。店舗のバリアフリー化とともに始めたのが、食べる楽しみを諦めさせない「嚥下食」への挑戦。魚繁大王殿のコロナ禍での決断と戦略に迫る。 取材協力：魚繁大王殿 https://www.uoshige.info/ 番組紹介ページはこちら＜全放送回公開中！＞ https://eonet.jp/eohikari_ch/program/... ★「eo光チャンネル」とは？★ 関西の光回線でおなじみ「eo」のテレビサービス「eo光テレビ」をご契約の皆さまだけが視聴できる地上波11chのコミュニティチャンネル。 地域情報・バラエティなど関西特化の番組を毎日放送中！ ▽eo光チャンネル公式サイト　https://eonet.jp/eohikari_ch/ ▽光回線ならeo 　https://eonet.jp/eo/ #eo光チャンネル #eo光テレビ #eo #switch #スイッチ #進化 #日本料理