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La cooperativa sociale Calicanto festeggia due anni nella sua gelateria

La Cooperativa sociale Calicanto di Reggio Emilia ha festeggiato il 19 giugno 2013 due anni di attività nella gelateria-caffetteria "Fattoria Monte di Bebbio" che gestisce dall'inizio dell'anno nel centro storico della città, in Vicolo Folletto. Alla festa in gelateria, gestita anche grazie al lavoro di giovani diversamente abili o appartenenti a categorie svantaggiate, sono intervenuti Patrizio Bianchi (assessore alla Formazione della Regione Emilia-Romagna) e Ilenia Malavasi (assessore all'Istruzione della Provincia di Reggio Emilia) a testimoniare il valore dell'iniziativa. La cooperativa Calicanto è nata per finalizzare e completare le attività formative svolte dal centro di Formazione "Fondazione A. Simonini". Tutti i partecipanti alla festa hanno avuto modo di apprezzare il gelato prodotto con il latte di montagna di Carpineti della fattoria Monte di Bebbio, ancora oggi utilizzato per la produzione di qualità del formaggio Parmigiano Reggiano. INFO: www.coopcalicanto.org