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Questa è la terza ricetta di "Omisoshiru" (Zuppa di miso) *zuppa di miso con le verdure • OMISOSHIRU ( ZUPPA DI MISO ) - Anima Dell... zuppa di miso con le vongole • ASARI NO OMISOSHIRU (ZUPPA DI MISO CON LE ... Questa volta vorrei farvi vedere il brodo fatto con "Niboshi" che sono neonati di sardine essiccate. Cambiando il tipo di brodo, del miso e le guarnizioni possiamo fare tante diverse zuppe di miso. per 3~4 porzioni 700 ml d'acqua 25 g di Niboshi (Iriko)→ neonati di sardine essiccate oppure 1 e 1/2 cucchiaini del polvere di Dashi di tonnetti essiccati o di alghe kombu essiccati 200~230 g di tofu cotonato 7 g di alghe Wakame essiccate 50 g di Miso (pasta di soia fermenrata) ✣ esempio di abbinamenti di ingredienti patate(patate americana) e alghe wakame tofu e cipollotti funghi shiitake e tofu daikon e cipollotti cipolla e alghe wakame zucca e erba cipollina le vongole e cipollotti cicoria e carote *playlist zuppe • TONJIRU (ZUPPA DI MISO CON MAIALE E VERDUR... playlist con le verdure • OMISOSHIRU ( ZUPPA DI MISO ) - Anima Dell... Ciao tutti!! Grazie per aver visitato al mio canale! Sono una giapponese che vive da tantissimi anni in Italia. In questo canale sto pubblicando delle ricette giapponesi autentiche. Se vi siete interessati alla cucina giapponese e apprezzate le mie ricette, vi chiedo di darmi una mano per far crescere questo canale. iscrivendovi al mio canale e cliccando l'icona della campanella. cliccando su "mi piace" (riesco capire se avete apprezzato). scrivendo dei commenti o facendomi delle domande sulla ricetta. condividendo la mia videoricetta con i vostri amici sui social tipo facebook e instagram. Grazie per il vostro tempo !! un'altro canale youtube su venezia "yunwari jibunjiku channel" / @yunwarijibunjiku9210 instagram (cucina) / gioia.in.cucina instagram ( vita quotidiana ) / joyful_life_venezia instagram ( disegni ) / colorful_peaceful_joy #ricettagiapponese #cucinagiapponese #zuppadimiso