Schopftintling Verwechslung | Schopfpilz, Spargelpilz | Coprinus comatus | Giftig mit Alkohol? скачать в хорошем качестве

Schopftintling Verwechslung | Schopfpilz, Spargelpilz | Coprinus comatus | Giftig mit Alkohol?

🍄 Pilzportrait - Schopftintling, Coprinus comatus - https://pilzbuch.pilzwelten.de/schopf... 🍄 Bezeichnung: Schopftintling, Schopfpilz, Spargelpilz, Tintenpilz, Coprinus comatus 🍄 Synonyme: Coprinus comatus var. ovatus, Coprinus ovatus, Pselliophora comata, Pselliophora ovata, Agaricus cylindricus, Agaricus ovatus, Agaricus fimetarius, Agaricus comatus 🍄 Gattung: Coprinus, Tintlinge 🍄 Verwechslung 🍄 Faltentintling, Coprinopsis atramentaria https://pilzbuch.pilzwelten.de/falten... Glimmertintling, Coprinus micaceus https://pilzbuch.pilzwelten.de/glimme... Ringtintling, Coprinus sterquilinus Wollstieliger Dungtintling, Coprinopsis cinerea https://pilzbuch.pilzwelten.de/wollst... Haustintling, Coprinellus domesticus https://pilzbuch.pilzwelten.de/hausti... 🍄 Der Schopftintling ist ein weit verbreiteter Folgezersetzer, der sowohl im Frühling als auch im Herbst erscheint. Finden kann man den Schopftintling deshalb fast ganzjährig. Nur in den typischen Wintermonaten, von Dezember bis Februar, erscheint die Art in der Regel nicht. An das Habitat stellt der Schopftintling keine großen Ansprüche. Man kann die Art in Parks oder Gärten, auf Parkplätzen, Wiesen, Weiden oder Waldwegen, an Straßen- oder Waldrändern und auch sonst überall finden, wo der Schopftintling genug Material für die Zersetzung vorfindet. Die Hauptsaison des Schopftintlings ist in vielen Jahren zweigeteilt und es kommt vor allem im Zeitraum April bis Juni und September bis November zu Wachstumsschüben, wobei die Art im Herbst unserer Erfahrung nach deutlich häufiger und in größerer Anzahl erscheint, als im Frühling. 🍄 Schopftintlinge sind essbar und gute bis sehr gute Speisepilze. Die Vorteile der Art sind die leichte Bestimmbarkeit, die teilweise recht großen und damit sehr ergiebigen Fruchtkörper, sowie der tolle, aromatische Geschmack. 🍄 Vor allem die Angst vor einer Vergiftung beim Verzehr von Schopftinlingen in Zusammenhang mit Alkohol schreckt viele Sammler ab. Der Schopftintling enthält den Giftstoff „Coprin“, der in Zusammenhang mit Alkohol tatsächlich zu einer Vergiftung führen kann. Der Schopftintling enthält dabei aber so geringe Mengen an Coprin (kleiner 5mg / Kg), dass die Giftigkeit in Kombination mit Alkohol im „echten Leben“ kaum Relevanz besitzen dürfte. Selbst wenn man die Gefahr „übervorsichtig“ beurteilt und man davon ausgeht, dass bis zu 20mg Coprin in Kombination Alkohol noch als unbedenklich gelten, dann müsste man deutlich über vier Kilogramm Schopftintlinge verzehren und dazu noch Alkohol trinken, damit es zu einer Vergiftung kommen kann. Dabei ist anzumerken, dass der Copringehalt der Art variiert und die erwähnten „bis zu 5 Milligramm pro Kilogramm“ das absolute Maximum darstellen dürfte und damit insgesamt sicher zu hochgegriffen ist. Im Mittel dürfte der Copringehalt wahrscheinlich eher bei 2-3mg pro Kilogramm liegen. Realistisch betrachtet wären Vergiftungserscheinungen selbst bei 5-6-7 Kg verzehrter Fruchtkörper extrem unwahrscheinlich. Weil eine Einzelperson solche Mengen niemals verzehren kann, schätzen wir die Gefahr einer Vergiftung durch den Schopftintling in Kombination mit Alkohol für kaum bis gar nicht vorhanden ein. Dennoch schadet es sicher nicht auf ein Glas Wein oder Bier zum Pilzgericht mit Schopftintlingen zu verzichten. 🍄 Empfehlenswerte Literatur zum Thema Pilze (Affiliate-Links) 🍄 Der große BLV Pilzführer https://amzn.to/3DzCCRV Grundkurs Pilzbestimmung https://amzn.to/2YdejJs Kosmos Pilzführer https://amzn.to/3t1UnV6 Pilze sammeln - aber richtig https://amzn.to/3zzj8KW Die Pilze Deutschlands https://amzn.to/3kCWlrj Pilze: Bestimmen leicht gemacht. https://amzn.to/3jtsz98 🍄 interessante Artikel rund um das Thema Pilze (Affiliate-Links)🍄 Pilzmesser https://amzn.to/3DzDjL1 Pilzkorb https://amzn.to/3mSX8af Dörrautomat https://amzn.to/3Bw5Y1B Vakuumierer https://amzn.to/3gKHda8 🍄 Besucht uns auf unseren anderen Kanälen 🍄 Unser Online-Pilzbuch mit über 400 Arten - https://pilzbuch.pilzwelten.de/ Pilzgattungen kennenlernen - https://www.pilzgattungen.de/ Unsere Fotogalerie zu unseren Pilzwanderungen: https://pilzwelten.de/ Pilzwelten auf Instagram -   / pilzwelten   Pilzwelten auf Facebook -   / pilzwelten   #pilze #schwammerl #september