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뮤신이 풍부한 마~ 마씨앗은 위장에 좋은 마의 씨앗인 말 그대로 마의 씨입니다. 식이섬유가 풍부해 장 운동을 활발하게 만들어 소화력을 높여주며, 변비예방에도 좋은 마씨앗입니다. 특히 뮤신이 풍부해 위장 기능 향상에 도움이 되고 위염과 속 쓰림에 좋은 식품입니다. 또한 디오신 성분이 들어있어 당뇨병 예방과 개선에 도움이 된다고 합니다. 오늘은 그 마씨앗의 손질법인 세척 과정과 보관법을 보여 드립니다.