У нас вы можете посмотреть бесплатно #98【50代 食Vlog】前日のおかず活用で楽に面白く|秋鮭ちゃんちゃん焼き、お芋ご飯、牛肉入りキンピラ、シソの実の「塩漬け&醤油漬け」 【レシピ】 или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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地味色だけど、鮭にお芋、旬の味に食欲暴走。 菜園で爆採れのシシトウで常備菜、旬のシソの実は保存食に。食べたいものだらけ、忙しい秋が始まりました。//ヒカ 📝作ったもの ・秋鮭のちゃんちゃん焼き ・お芋ごはん ・牛肉入りキンピラごぼう ・残ったキンピラで、コロッケ ・伏見甘長シシトウ&ジャコの炊いたん ・紫蘇の実の「塩漬け、醤油漬け」→からの、おにぎり ・空芯菜のお味噌汁 etc... 📝材料メモ 「お芋ご飯(2合分)」 さつま芋 小1本(200g) 昆布 5×10㎝ 日本酒 大さじ3 薄口醤油 小さじ1.5 塩 小さじ0.5 黒炒りごま(トッピング) 少々 *調味料込みでいつもの水加減にする 「しその実の醤油漬け」 醤油「3〜4」に対して日本酒「1」で合わせてレンジでひと煮立ちさせてから冷ます。 アク抜きして水気をよく拭いたしその実を清潔な瓶に入れ、漬け汁を注ぐ。