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Sauerteig Laib mit

Der 50:50 Sauerteig Laib ist nicht nur optisch eine Schönheit, sondern auch genau das Richtige für alle Freunde einer zart splitternden Kruste und einer aromatischen, feuchten Krume. Rezept: https://www.marcelpaa.com/rezepte/sau... 00:00 Begrüssung & Einleitung 00:24 Sauerteig-Vorteig 01:07 Kochstück 01:34 Hauptteig 02:36 Dehnen & Falten 02:50 Formen 03:33 Backen 04:48 Geniessen #sauerteig #backenmitsauerteig #lievitomadre #sauerteigbrot #brotlaib #brotbacken #backenmitliebe #einfachbacken #marcelpaa Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingspr... Marcels Kenwood Topangebote https://bit.ly/3CzcEQG hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com Facebook: https://goo.gl/8wUETm Instagram: marcelpaa_einfachbacken Pinterest: https://goo.gl/Pdu2fa TikTok   / marcelpaa   __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: [email protected]