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Introducing Pupillo

COMPANY PROFILE L'Azienda Agricola Pupillo, fondata nel 1908, occupa buona parte dell'estensione che un tempo costituì il Feudo della Targia, celebre non solo per il castello federiciano, ma anche per i fertili suoli in grado di donare un gusto e un profumo unico a ogni produzione. Per oltre vent'anni Nino Pupillo si é dedicato alla ricostituzione delle vigne dei suoi avi per riproporre il Moscato di Siracusa, vino scomparso da tempo, che declina la storia di queste terre coniugandola con le più moderne tecniche di vinificazione. Oltre al Solacium e Pollio, entrambi moscati di Siracusa DOC, la famiglia Pupillo ha dato vita al nero d'Avola Re Federico e al moscato secco Cyane. -- VIDEO CREDITS Company Profile, ITA, 2012, 4'30'' © Azienda Agricola Pupillo Produced by MySyracusae Directed by Gianluca Agati D.o.P. Gabriele Galanti Editing Gianluca Agati Coloring Valeria Rizza Subtitling Ross Andrews